Foto: Peredniankina/SHUTTERSTOCK

Raganu omlete. Recepte no rakstnieces Daces Judinas pūra 0

Sastāvdaļas
• 4–6 olas
• pusglāze piena vai ⅓ glāzes saldā krējuma
• 1 ēdamkarote miltu
• 1 paciņa lobītu garneļu
• 200 g vistas baltās gaļas
• 1–2 sīpoli
• 1–2 lieli kartupeļi
• sezonas dārzeņi
• visu veidu garšaugi
• jūras sāls
• melnie, sarkanie un čili pipari

Reklāma
Reklāma
“Satraucošas ziņas, drīz tas sāks ietekmēt arī Latviju…” Sārts publicē potenciālo “darbības plānu”
Veselam
Stipri kauli ir pamatu pamats: 6 pārtikas produkti, kas palīdz uzlabot kaulu veselību
VIDEO. “Pasakaini Dziesmu svētki, tomēr, dārgie folkloristi, kas ir šis?” Liāna Langa neizpratnē par rusifikāciju svētkos
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Vistas gaļu sīki sagriež, kopā ar garnelēm un sīpoliem viegli apcep eļļā, pārber ar sīki sagrieztiem kartupeļiem un dārzeņiem, karsē uz mazas uguns 10–15 minūtes. Olas sakuļ ar sāli, garšvielām un pienu (ja ar krējumu, tad pievieno 2–3 ēdamkarotes ūdens), iecilā miltus un pārlej dārzeņiem.

Papildina ar vieglu triju piparu maisījuma migliņu.

Servē karstu vai atdzesētu.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.