Foto – Shutterstock
Renču kārums jeb īpašās alus siermaizes 0
250 g siera, 1 glāze gaišā alus, 1 ola, ¼ tējkarotes sinepju pulvera, šķipsniņa Kajennas piparu, sāls, 8 šķēles tostermaizes, sviests.
Ogrē ienāk tirdzniecības milzis: zināms, cik lielas algas sola darbiniekiem
63
Putins vairs nav apturams – Latvijas vēstnieks izsaka drūmu prognozi
106
Pat gaiteņa tualetē iziet nedrīkst: Jelgavas slimnīcā dabiskās vajadzības jākārto palātā
Sieru sarīvē, to izkausē ūdens peldē, pakāpeniski pievieno alu un visu izmaisa. Pievieno sakultu olu, sinepju pulveri, Kajennas piparus,
sāli un atkal visu samaisa, līdz rodas biezs krēms. Baltmaizes šķēles apcep tosterī, tad uz tām uzziež plānu sviesta kārtiņu un
biezu siera masu. Maizītes viegli apcep zeltaini brūnas iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī (180 °C temperatūrā).
Ēd karstas.
Vairāk recepšu, ideju un padomu – tematiskajā avīzē “Mājas Gardumi”
