Foto – Aija Geida
Rīsu–sēņu risoto ar zirnīšiem. Ātras vakariņas 0
Sastāvdaļas
• 250 g konservētu zaļo zirnīšu
• 200 g rīsu
• 600 ml ūdens
• 5 lieli šampinjoni
• 1,5 tējkarotes karija
• 100 ml kokosriekstu piena
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• 0,5–1 tējkarote sāls
Slepenais likteņa kods: kāda patiesība slēpjas cilvēka dzimšanas datumā
Ķīna iestādīja 78 miljardus koku, bet tagad tā par to maksā bargu naudu – zinātnieki brīdina par īpašām briesmām
“Netīšām apgriezu burciņu un ieraudzīju sastāvu (laikam nevajadzēja)…” Guntars nepatīkami pārsteigts par nopirkto “Spilvas” ievārījumu
Pagatavošana.
Rīsus aplej ar verdošu ūdeni, vāra 5 minūtes un atstāj, lai uzbriest. Šampinjonus nomazgā, sagriež gabaliņos un apcep uz pannas eļļā, pievienojot šķipsniņu sāls. Pieliek izvārītus rīsus, kokosriekstu pienu (ja nepatīk kokosa garša, var pieliet saldo krējumu vai ūdeni), kariju un sāli. Cep pāris minūšu, nogriež uguni, uzliek vāku un ļauj, lai 5 minūtes garšas sajaucas. Pasniedz ar zaļumiem.
