Foto – Aija Geida

Rīsu–sēņu risoto ar zirnīšiem. Ātras vakariņas 0

Sastāvdaļas
• 250 g konservētu zaļo zirnīšu
• 200 g rīsu
• 600 ml ūdens
• 5 lieli šampinjoni
• 1,5 tējkarotes karija
• 100 ml kokosriekstu piena
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• 0,5–1 tējkarote sāls

Reklāma
Reklāma
Cilvēkstāsts
“Man draudēja publiski, ka mani izkropļos” – saimniecības “Jaunapšenieki” saimniece Agnese par nievām un ļaunumu, ar ko sastopas ikdienā 58
Ēdam katru dienu! Kuros pārtikas produktos ir visvairāk plastmasas? 32
“Ko var iemācīt šādi ģērbušās lektores?” Dzejniece un lektore publiski šausminās un ņirgājas par pasniedzēju apģērbu 531
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Rīsus aplej ar verdošu ūdeni, vāra 5 minūtes un atstāj, lai uzbriest. Šampinjonus nomazgā, sagriež gabaliņos un apcep uz pannas eļļā, pievienojot šķipsniņu sāls. Pieliek izvārītus rīsus, kokosriekstu pienu (ja nepatīk kokosa garša, var pieliet saldo krējumu vai ūdeni), kariju un sāli. Cep pāris minūšu, nogriež uguni, uzliek vāku un ļauj, lai 5 minūtes garšas sajaucas. Pasniedz ar zaļumiem.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.