Foto – culina.net.ua
Salāti “Sārtā granātābolu aproce” 1
Pagatavošana:
Uzvāra kartupeļus, bietes un burkānus. Atdzesē. Pēc tam sarīvē uz rupjas rīves. Kartupeļus sagriež kubiņos.
VIDEO. “Viņš bija kā tētis, kura man visu dzīvi trūka…” Laura traģiskajā Madonas avārijā zaudēja tuvu cilvēku
“No rīta saņēmu īsziņu – uz darbu vari nenākt!” Mārtiņš neizpratnē, vai priekšniecība tā vispār drīkst rīkoties
41
Šīs 9 rakstura iezīmes piemīt vien tiem cilvēkiem, kuriem ir ieradums uz tikšanos ierasties 10 minūtes ātrāk
Tad katru no sastāvdaļām atsevišķi samaisa ar majonēzi. Bietēm pievieno daļu granātābolu sēkliņu.
Sīki sagriež sīpolus.
Vistu sagriež tādos pašos kubiciņos kā kartupeļus, pievieno tiem sasmalcinātus riekstus un majonēzi, sadala divās daļās.
Apaļu (kēksa) cepamo formu izziež ar augu eļļu, tad kārtās liek:
– kartupeļus
– sīpolus
– vienu daļu vistas gaļas
– burkānus
– otro vistas gaļas daļu
– bietes
Pārklāj formu ar papīru vai ko citu un noliek ledusskapī, lai sastāvdaļas sasūktos.
Salātus izņem no ledusskapja, uzmanīgi izgāž to uz šķīvja. Pirms pasniegšanas rotā ar granātābolu sēkliņām.
Recept no babsait.ru
