Foto – Aija Geida

Saldumi no… zirņu miltiem 0

Pievieno LA.LV

• 190 g zirņu miltu

• 200 g sviesta

• 125 g pūdercukura

• 2 ēdamkarotes kokosriekstu skaidiņu

• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu lazdu riekstu

• ¼ tējkarotes malta kardamona

Veselam
Šīs ādas izmaiņas var signalizēt par B12 vitamīna deficītu – divi netipiski simptomi, kurus nedrīkst ignorēt
Kokteilis
Tās prot turēt mēli aiz zobiem – šīm trim zodiaka zīmēm var uzticēt pat visintīmākos noslēpumus
ASV gatavojas vēl vienam karam: Baltā nama gaiteņos sačukstas par slepenu Trampa rīkojumu
Lasīt citas ziņas

Pannā ar biezām malām uz lēnas uguns izkausē sviestu. Zirņu miltus iesijā sviestā un, nepārtraukti maisot, apcep. Masu silda, līdz tā kļūst mazliet tumšāka un gaisā sāk virmot patīkams riekstu aromāts (tas varētu būt pēc 15 minūtēm). Cītīgi jāmaisa, lai nepiedeg! Pievieno maltu kardamonu un kokosriekstu skaidiņas. Vēl pāris minūšu apcep, tad noņem pannu no uguns un pievieno pūdercukuru – tas ļoti labi uzsūks lieko mitrumu, un masa kļūs stingra. To pārliek bļodā un ar dakšiņu rūpīgi saspaida, lai vienmērīgi iemaisītu pūdercukuru. Atdzesē un vai nu ar mitrām rokām veido bumbiņas, vai ieliek silikona formiņās. Ievieto ledusskapī, lai sastingst. Konfektītes garšo pēc apgrauzdētiem riekstiem, un nevar uzminēt, ka viena no galvenajām sastāvdaļām ir zirņu milti. Sātīgs un barojošs našķis – pietiek ar pāris gabaliņiem.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.