Foto – Bonappetit.lv

Sastāvdaļas

500g milti

400g mandeles

250g cukurs

4 olas

1 citrona rīvēta miziņa

1 tējk. cepamais pulveris

1/2 tējk. vaniļas cukurs

Pagatavošana

Riekstus sadalīt mazākos gabalos – mūsu gadījumā var sagriezt uz pusēm.
Olas uzputot ar cukuru, vaniļas cukuru un citorna miziņu. Pakāpeniski pievienot miltus un cepamo pulveri – sanāks diezgan blīva mīkla. Pašās beigās pievienot mandeles un izveidot “desiņu”.
Cept 20-25 min. 180 grādos, līdz mīkla kļūst zeltaina. Izņemt no cepeškrāsns, mazliet atdzesēt. Sagriezt 1-1,5cm biezās šķēlēs un izkārtot vēlreiz uz cepešpannas. Cept vēl 3 min. Apgriezt cepumus uz otru pusi un cept vēl 3 min.
Atdzesēt un pasniegt.

Recepti piedāvā

Lasītākie

“Šodien pārstāja pukstēt viņa sirds…” Mūžībā aizgājis Mārtiņš Lauva

“Pretīga vieta, tualetes māja…” Cilvēki dalās viedoklī par garāko dzīvojamo ēku Latvijā un Baltijā

Situācija ar Modra suņu nogalināšanu kļūst skaidrāka. Aldis Gobzems pāris dienu laikā savācis pietiekami daudz informācijas

Lasīt citas ziņas

• konditoreja

Pašu vītināti tomāti. Saimnieces Inas Frīdbergas recepte

Pārstrādājam ābolus! Kuri augļi piemēroti žāvēšanai, kuri – sulai un biezenim

Rudens bietes ar jogurta uzpūteni. Izmēģini Rīgas restorānu nedēļas gardēžu recepti!

Dulce de leche – populārs karamelei līdzīgs Latīņamerikas saldēdiens + vēsturiski fakti