Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas
• 140 g saulespuķu sēklu
• 200 g cukura
• 15 g sviesta
• ¼ tējkarotes sāls

Lasītākie

Spriedze pie robežas: Polija izsaka brīdinājumu Vācijai

Krimināls

Vai tiešām aizturēts “Straujupīte” satura veidotājs Edgars Aivars? Komentē Valsts policija

Veselam

Šie 5 rutīnas paradumi no rītiem liek tev pieņemties svarā vai arī – netikt no vaļā no liekā

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Pannā izkausē sviestu un apgrauzdē tajā saulespuķu sēkliņas. Pievieno sāli un samaisa. Citā pannā ar biezu dibenu ieber cukuru un, nepārtraukti maisot, silda, līdz tas izkusis un kļuvis zeltaini brūns. Siltām sēklām pārlej pagatavoto karameli un samaisa. Uzreiz saliek iepriekš sagatavotā veidnē ar izklātu cepamo papīru un noliek sastingt. Kad sacietējis, salauž gabaliņos. Svarīgi karameli liet pāri siltām sēklām, jo uz atdzisušām to uzreiz sarauj gabalā un nav iespējams izliet veidnē.

UZZIŅA Saulespuķu sēklās ir B, D, E un PP vitamīns, kā arī dzelzs, kālijs, kalcijs, magnijs un fosfors. Tās satur linolskābi, kas noder, ja ir paaugstināts asinsspiediens. Šīs mazās sēkliņas palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs un neļauj attīstīties aterosklerozei, kā arī neitralizē brīvos radikāļus.

Lūdz palīdzību Jāņa meklēšanā: “Jāķemmē krasti līdz pat jūrai, jo HES bija palaidis turbīnas, straume nereāla – apgāza laivu…”

Pēc vakardienas “aresta” Edgars Aivars liek noprast, ka ar viņu viss kārtībā? Policija veic pārbaudi

Soctīli neizpratnē: “Kā Rīgā var būt pilns ne vien ar čaklajiem uzbeku (u.tml.) strādniekiem, bet arī viņu otrajām pusēm un zīdaiņiem ratiņos. Legāli?”

PADOMS Lai ēdienam būtu izteiktāka garša, pievieno uz sausas pannas mazliet apgrauzdētas saulespuķu sēklas.

• konfektes
• kozinaki
• Praktiskais Latvietis
• saldumi