Foto: Fotolia
Sēņu salāti ar tomātiem. Lieliska piedeva ēdienam ziemā 0
Sastāvdaļas
• 3 kg sēņu (vārītas bērzlapes, cūcenes, alksnenes, vilnīši)
• 2 kg tomātu
• 1 kg sīpolu
• 3–4 ēdamkarotes cukura
• 16 tējkarošu sāls
• 0,5 l augu eļļas
• 9–10 ēdamkarotes 9% galda etiķa
TESTS. Vai vari pateikt, kurš no zīdaiņiem ir meitene? 90% cilvēku atbild nepareizi
8 veselīgi saldumi, kurus var un pat vajadzētu ēst, ievērojot diētu
VIDEO. Publiskots neliels video no Carnikavas. Redzams, kā suņi uzbrūk, bet kāds vienkārši filmē…
7
Pagatavošana.
Tomātus blanšē un noņem mizu. Vārītās sēnes, tomātus un sīpolus sagriež nelielos gabaliņos. Visas salātu sastāvdaļas, izņemot etiķi, vāra uz lēnas uguns 40 minūtes. Tad pievieno etiķi un vēl pavāra kādas 5 minūtes. Pilda burkās un aizskrūvē vāku.
Sēņu salāti ir gan lieliska piedeva kartupeļiem vai gaļai, gan nevainojami garšo kopā ar maizes šķēli.
Nogrieza īkšķi, lai iegūtu bankas kartes paroli… Peru algotnis stāsta par šausminošu pieredzi Krievijas armijā
“Lej pilnu, kamēr vēl tik lēti!” Autovadītāji satraukti par dīzeļdegvielas cenu, kas jau atkal pārsniegusi 2 eiro
“Bezkaunība. Vairāk to iztirzāt negribu…” Haralda Sīmaņa pirmā sieva atklāj, kas viņai joprojām sāp
Ja gribas asumiņu, gatavojot salātus, var pievienot maltus melnos piparus.
