Foto: Fotolia

Sēņu salāti ar tomātiem. Lieliska piedeva ēdienam ziemā 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 3 kg sēņu (vārītas bērzlapes, cūcenes, alksnenes, vilnīši)
• 2 kg tomātu
• 1 kg sīpolu
• 3–4 ēdamkarotes cukura
• 16 tējkarošu sāls
• 0,5 l augu eļļas
• 9–10 ēdamkarotes 9% galda etiķa

Krimināls
Ko zagļi pamana pirmajās 30 sekundēs? Ikdienišķas kļūdas, kas nodod, ka mājās neviena nav 6
10 lietas, ko lielveikali slepus dara, lai tu iztērētu vairāk
RAKSTA REDAKTORS
Notikuma vietā ierodas sešas ekipāžas, bet autobusu no grāvja izvelk vietējais cilvēks… Reāls stāsts tepat no Drustu puses
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Tomātus blanšē un noņem mizu. Vārītās sēnes, tomātus un sīpolus sagriež nelielos gabaliņos. Visas salātu sastāvdaļas, izņemot etiķi, vāra uz lēnas uguns 40 minūtes. Tad pievieno etiķi un vēl pavāra kādas 5 minūtes. Pilda burkās un aizskrūvē vāku.

Sēņu salāti ir gan lieliska piedeva kartupeļiem vai gaļai, gan nevainojami garšo kopā ar maizes šķēli.

CITI ŠOBRĪD LASA

Ja gribas asumiņu, gatavojot salātus, var pievienot maltus melnos piparus.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.