Foto: Fotolia

Sastāvdaļas
• 3 kg sēņu (vārītas bērzlapes, cūcenes, alksnenes, vilnīši)
• 2 kg tomātu
• 1 kg sīpolu
• 3–4 ēdamkarotes cukura
• 16 tējkarošu sāls
• 0,5 l augu eļļas
• 9–10 ēdamkarotes 9% galda etiķa

Lasītākie

Kokteilis

Numerologi nopludinājuši laimīgo sarakstu: šajos četros datumos dzimušajiem Ugunīgā Zirga gads būs neprātīgi veiksmīgs

Buratino tiks aprīts: Strelkovs no cietuma prognozē, ar ko beigsies “romāns” starp Vašingtonu un Kremli 49

Šausmas Ropažu novadā: “Airbnb” viesi izdemolē viesu māju un apdraud saimnieku dzīvību 3

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Tomātus blanšē un noņem mizu. Vārītās sēnes, tomātus un sīpolus sagriež nelielos gabaliņos. Visas salātu sastāvdaļas, izņemot etiķi, vāra uz lēnas uguns 40 minūtes. Tad pievieno etiķi un vēl pavāra kādas 5 minūtes. Pilda burkās un aizskrūvē vāku.

Sēņu salāti ir gan lieliska piedeva kartupeļiem vai gaļai, gan nevainojami garšo kopā ar maizes šķēli.

Esat gatavi pārsteigumiem? Otrdien palaikam līs, bet gaisa temperatūra var pakāpties īpaši augstu

Kauņas maniaka vārda dubultnieks vairs nespēj izturēt spiedienu – cilvēki internetā viņu terorizē un izsaka draudus

Nežēlīgs incidents Mežciema tirdzniecības vietā: pilngadīga jauniete ar dūrēm piekauj nepilnus 10 gadus vecu meitenīti

Ja gribas asumiņu, gatavojot salātus, var pievienot maltus melnos piparus.

• konservēšana
• sēnes
• sēņu salāti
• tomāti