www.celinescuisine.com
Sešas gardas receptes ar cūku pupām. Pat kotletes un pankūkas! 1
Autors: LA.LV
Cūku pupas ar malto gaļu
~0,5 kg cūku pupu, 0,5 kg maltās gaļas, 1 liels burkāns, 1 liels sīpols, eļļa cepšanai, krējums, milti, sāls, pipari u. c. garšvielas pēc izvēles
Slapjš uzvalkā, bailes no Porziņģa un brauciens uz krematoriju – Raimonda Paula joku izlase, kas sasmīdina līdz asarām
1
Ja tavs vārds sākas ar vienu no šiem pieciem burtiem, tev ir paveicies
Astrologi sarindojuši zodiaka zīmes pēc prāta spējām: pirmo vietu aizņem Dvīņi, bet pēdējo…
Sālsūdenī novāra cūku pupu pākstis, mazliet atdzesē, izloba. Sagriež sīpolu, sarīvē burkānu, apcep, pievieno malto gaļu, garšvielas un atkal apcep. Tad pievieno cūku pupas, vēl nedaudz apcep. Ja vēlas tumīgāku – pievieno miltus un krējumu. Visu pasautē zem vāka vēl ~5 min.
