Viena no mūsu ģimenes mīļākajām zupām ir šī-Borščs.

Sastāvdaļas:

Lasītākie

Krimināls

VIDEO. “Lūdzu, lūdzu, nezvaniet policijai!” Latvieši saviem spēkiem Rīgā aiztur indieti, kurš izmanto 14 gadus jaunu meiteni 242

Kokteilis

Uz šiem “grābekļiem” kāpsi tik ilgi, kamēr iemācīsies: kāda ir katrā mēnesī dzimušo dvēseles mācība?

Kokteilis

19. marts satricinās piecas zodiaka zīmes – kas gaidāms?

Lasīt citas ziņas

* buljonam 300g gaļa un kauliņi (truša, liellopa, cūkgaļa)

* 1 liels burkāns

* 1 liels sīpols

* 2 sarkanas bietes

* 300 g svaigs kāposts

*4 daiviņas ķiploks

* 1/2 citrons

* sāls, pipari, lauru lapas, pētersīļi

*50 g sviests

* 2 ēdamk. tomātu mērce

*eļļa cepšanai

Kā gatavot?

Viņi turpinās… ASV izlūkdienesti atklāj Kremļa plānus karam Ukrainā

Kokteilis

19. marts satricinās piecas zodiaka zīmes – kas gaidāms?

Lietā par krāpšanos IT iepirkumos apcietināts bijušais Valsts digitālās attīstības aģentūras direktors Liopa

3l katlā liekam vārīties gaļu un kauliņus.Vārām buljonu. Pa to laiku sagatavojam dārzeņus.

Uz rupjas rīves sarīvējam sarkanas bietes, bet var arī sagriezt salmiņos.

Uz rupjas rīves sarīvējam burkānu.

Sīki sagriežam sīpolu.

Arī kāpostu smalki sagriežam.

Kartupeļus sagriežam mazos kubiņos.

Uz karstas pannas liekam sviestu,apcepam sīpolus,pievienojam burkānus un mazliet pasautējam kādas 10 minūtes.

Uz citas pannas lejam eļļu, liekam sarkanas bietes un uz lielas uguns apcepam 5 minūtes, tad uguni uztaisām mazāku un sautējam vēl 5 minūtes. No 1/2 citrona izspiežam sulu uz bietēm. Sautējam 3-5 minūtes un tad pievienojam 2.ēdamk. tomātu mērci. Sautējam vēl 5 minūtes.

Kad gaļa katliņā ir mīksta,to ņemam ārā un sagriežam mazākos gabaliņos. Liekam atpakaļ katlā.

Katlā liekam kartupeļus un kāpostus. Pievienojam garšvielas. Vāram ap 15 minūtēm. Tad pievienojam sīpolus ar burkāniem un bietes. Vāram līdz viss mīksts. Beigās pievienojam ķiploku, izspiestu caur spiedi. Katliņu atstājam 15 minūtes, lai ievelkas.

Iesūtīja Natālija Rogova