Foto – Inta Stīpniece

Sastāvdaļas
• 2 vidēja lieluma sīpoli
• eļļa vārīšanai

Lasītākie

Vai zināji, ka ir pārtikas produkti, kurus absolūti nevajadzētu uzglabāt ledusskapī? Par dažiem no tiem jūs būsiet pārsteigti

Kas tad šim aiz ādas? Lukašenko dod pēkšņu rīkojumu valsts armijai

Apkure atslēgta, elektrības nav, ārā – sals: ukraiņu padomi, kā saglabāt siltumu mājoklī

Lasīt citas ziņas

Mīklai
• 2 olas
• 50 g saldā krējuma
• 50 g ūdens
• 2 ēdam­karotes cukura
• ½ tējkarotes sāls
• 4 ēdam­karotes miltu (ar kaudzi vai pat vairāk – mīklai jābūt skāba krējuma biezumā)

Pagatavošana.

Sīpolus sagriež aptuveni 7 mm platos gredzenos. Taču vārīšanai der ne tikai gredzeni, bet arī pusgredzeni un pārplīsušie gredzeni.

Izskrēja uz ceļa, lai lūgtu palīdzību: drosmīga bērna rīcība novērš lielu nelaimi

Apsargs skrien, pārdevēja kliedz, un pircēji pataisīti par zagļiem: cilvēki masveidā sašutuši par attieksmi “Rimi” veikalos

Kamēr “Slapjā Ragana” rada Latvijas drifta čempionus; nelabvēļi turpina likt sprunguļus riteņos

Visas mīklai nepieciešamās sastāvdaļas ieber traukā un ar mikseri kuļ aptuveni 2 minūtes. Mīklā no visām pusēm kārtīgi apviļā sagrieztos sīpolu gredzenus un vāra eļļā (tai jābūt verdošai). Vārot apmaisa, lai veidojas viendabīgs brūnums.

Var ēst gan karstus, gan aukstus. Tieši tādā pašā veidā gatavo arī ziedkāpostus mīklā.

Pasniedzot dekorē ar zaļumiem un dārzeņiem. Mērcei majonēzi samaisa ar blendētiem zaļumiem (pēc katra paša izvēles).

• sīpoli
• sīpolu gredzeni
• uzkodas

Pildīta vimba dažādībai ēdienkartē

Receptes

Skābēti gurķi. Recepte, pēc kuras gatavoja jau senie latvieši!

Neredzēta recepte! Mafinu torte ar biezpiena un mandeļu krēmu

Kuskusa salāti ar cūkgaļu grieķu gaumē