Foto no Recepte no “Latvijas Avīzes” izdotās grāmatas “Ģimenes virtuve. Vienkārši, izdevīgi, iedvesmojoši”.

Neredzēta recepte! Mafinu torte ar biezpiena un mandeļu krēmu 0

Pievieno LA.LV

1. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 ºC. Sajauc cieti, miltus, maltās mandeles, cepamo pulveri un dzeramo sodu. No olas, sviesta, 100 g cukura, skābā krējuma un treknā piena iejauc gludu mīklu. Miltu maisījumu iecilā sagatavotajā mīklā.

Daudzi pensionāri nezina, kur var krietni ietaupīt naudu: no bezmaksas transporta līdz 90% NĪN atlaidei un lētākām zālēm 71
Kokteilis
“Es tā nekad nebiju ēdis…” Frīdis neslēpj riebumu pret Jura Kaukuļa gatavoto 26
Liels satraukums tirdzniecības centrā “Spice”: evakuēti 1700 cilvēku, 10 no tiem izved glābēji
Lasīt citas ziņas

2. Nelielu daļu mīklas liek ietaukotā cepšanas veidnē, atlikušo mīklu sadala ietaukotās mafinu formās. Mīklu cepšana formā cep cepeškrāsnī aptuveni 10 minūtes, mafinu formā – 20 minūtes. Gatavus atstāj piecas minūtes atdzist formā.

3. Biezpienu sajauc ar atlikušo cukuru, apelsīna miziņu un citrusu sulu. Želatīnu uz piecām minūtēm iemērc aukstā ūdenī. Ābolu sulu sakarsē, tajā izšķīdina želatīnu. Stingri saputo saldo krējumu. Sakapātās mandeles, želatīnu un putukrējumu iejauc biezpiena masā, noliek aukstumā uz pusotru stundu.

CITI ŠOBRĪD LASA

4. Mafinus pārgriež gareniski, vidu apziež ar krēmu, tad atkal saliek kopā. Tortes apakšu apziež ar krēmu, uz tās liek mafinus. Ar atlikušo krēmu rotā torti, pirms pasniegšanas pārkaisa
ar kakao pulveri.

Recepte no “Latvijas Avīzes” izdotās grāmatas “Ģimenes virtuve. Vienkārši, izdevīgi, iedvesmojoši”.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.