Foto: Viktoria Malankina/Shutterstock

Sastāvdaļas
• 200 g miltu
• 6–7 sīpoli
• 200 g skābā krējuma (+ 4 ēdam­­karotes mīklai)
• 100 g sald­krējuma sviesta
• 100 g siera
• 2 olas
• 1 tējkarote muskatrieksta
• sāls

Lasītākie

Nedrīkst ignorēt: trīs pazīmes, kas liecina, ka D vitamīna ir par daudz

“Situācija ir bezcerīga.” Gazprom nezina, ko darīt ar 60 miljardiem kubikmetru nepārdotās gāzes 7

“Cirkulī” par tualeti jāmaksā? Soctīklotājus pārsteidz šķietami jauna kārtība degvielas uzpildes stacijās

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Sajauc miltus, sviestu un 4 ēdamkarotes krējuma, pieber šķipsnu sāls. Samīca mīklu un ieliek ledusskapī vismaz uz stundu.

Sīpolus sagriež pusgredzenos, viegli apcep eļļā, pievieno muskatriekstu, vēl nedaudz apcep.

Kokteilis

Cilvēki, kas dzimuši šajos trīs mēnešos, visu jūliju pavadīs uz veiksmes viļņa

Viedoklis

Vai mākslīgais intelekts tiešām mazina kognitīvās spējas?

Karstuma vilnis Eiropā turpinās: Vācijā piedzīvots nopietns incidents, kas apdraudēja cilvēku dzīvības

Ietaukotā vai ar cepampapīru izklātā veidnē liek sagatavoto mīklu, izrullē, izveidojot arī maliņas uz augšu, jo būs jāliek pildījums.

Mīklai pa vidu vienmērīgi izklāj apceptos sīpolus. Pildījumam sajauc glāzi krējuma ar divām olām, pārlej sīpoliem un visu pārkaisa ar sarīvētu sieru.

Cep sakarsētā cepeškrāsnī 200 grādos aptuveni 30 minūtes, līdz pīrāgs kļuvis zeltaini brūns.

Vislabāk ēst siltu.

• bezgaļas ēdiens
• pamatēdiens
• pīrāgs
• sīpoli
• sīpolu pīrāgs