Foto-Shutterstock
Skumbrija tomātu mērcē 0
Sastāvdaļas – 3 notīrītas skumbrijas bez galvas, 4 – 5 lieli tomāti, 100 ml sausā baltvīna, 300 ml zivju vai dārzeņu buljona, 1 – 2 lauru lapas, augu eļļa, sāls, svaigi malti melnie pipari.
Pagatavošana.
Mehāniķi nosaukuši sešas problemātiskākās automašīnas: tās ir ļoti grūti un dārgi remontēt
12
“Meklē vergu, kurš strādās par vēdera tiesu…” Darba sludinājumā piedāvātā alga izraisa sašutumu, pat solītie bonusi situāciju neuzlabo
Pēc slepenām kāzām un medusmēneša Grieķijā Džilindžers beidzot iziet sabiedrībā ar 27 gadus jaunāko sievu
Zivi sagriež 4 – 5 cm lielos gabalos un liek ar eļļu ietaukotā cepamajā traukā.
Pārkaisa ar sāli, pipariem, pievieno lauru lapas. Vīnu sajauc ar augu eļļu un pārlej zivij. Atstāj visu ievilkties uz 30 minūtēm.
“Piena zupa ūdens krāsā un pieci banāni uz grupiņu!” Mamma dusmīga par mazo bērnu mērdēšanu badā
Viss paliek arvien dīvaināk: Valsts policija publicē pretēju viedokli par it kā atrasto Lauri, tuvinieki izņem soctīklu ierakstus
Veselības ministra Abu Meri atlaišana īsi pirms vēlēšanām: Kulbergs ir par vai pret?
Tomātiem novelk miziņu (lai to vieglāk izdarītu, tomātus uz dažām sekundēm iemērc verdošā ūdenī) un smalki sagriež vai sarīvē.
Zivi traukā apgriež uz otru pusi. Pievieno tomātus un buljonu. Lauru lapas izņem ārā.
Zivi cep 150 grādu karstā cepeškrāsnī apmēram 20 – 30 minūtes.
Pasniedz ar dārzeņiem.
Labu apetīti!
