Foto – Valdis Semjonovs

Sastāvdaļas (4 porcijām) – 25 g kviešu miltu, 25 g cukura, 2 olas, 100 g tumšās šokolādes, 65 g sviesta, 50 ml Rīgas melnā balzama.

Pagatavošana.

Lasītākie

Kā atpazīt savu dvēseles radinieku pēc dzimšanas datuma

RAKSTA REDAKTORS

“Es sakožu zobus un maksāju,” 83 gadus vecu pensionāri Rīgā piespiež atteikties no beztermiņa īres līguma 70

“Neiet mums viegli…” Politoloģe Ilga Kreituse pārcietusi smagu operāciju

Lasīt citas ziņas

Katliņā izkausē sviestu kopā ar šokolādi. Pievieno cukuru, miltus un olas, samaisa. Pielej Rīgas melno balzamu un vēlreiz samaisa. Masu lej karstumizturīgos trauciņos, 4 min karsē 180 grādu karstā cepeškrāsnī. Liek uz deserta šķīvja. Pasniedz kopā ar plombīra saldējumu. Rotā ar svaigām ogām.

Paldies par atsaucību restorānam “Marijas tornis” Jelgavā!

• balzams
• deserts
• saldējums
• šokolāde