Foto – Valdis Semjonovs
Šokolādes fondants ar Rīgas melno balzamu un saldējumu 0
Sastāvdaļas (4 porcijām) – 25 g kviešu miltu, 25 g cukura, 2 olas, 100 g tumšās šokolādes, 65 g sviesta, 50 ml Rīgas melnā balzama.
Pagatavošana.
Daudzi tos uzskata par veselīgiem… 8 pārtikas produkti, kuros slēpjas pārsteidzoši daudz cukura
VIDEO. “Rīgu viņš jau ir pārliecinājis….” Krievija ANO Drošības padomes sanāksmē izsaka tiešus draudus Latvijai
84
Par šajos mēnešos dzimušajiem mēdz teikt – viņiem ir “zelta sirds”
1
Katliņā izkausē sviestu kopā ar šokolādi. Pievieno cukuru, miltus un olas, samaisa. Pielej Rīgas melno balzamu un vēlreiz samaisa. Masu lej karstumizturīgos trauciņos, 4 min karsē 180 grādu karstā cepeškrāsnī. Liek uz deserta šķīvja. Pasniedz kopā ar plombīra saldējumu. Rotā ar svaigām ogām.
Paldies par atsaucību restorānam “Marijas tornis” Jelgavā!
