Foto – Valdis Semjonovs

KĀ GATAVOT?

4 olām dzeltenumus atdala no baltumiem. Baltumu saputo stingrās putās. Olas dzeltenumam pievieno 100 g cukura un arī saputo. Šokolādi un sviestu izkausē ūdens peldē. Saputoto dzeltenumu pievieno šokolādes masai un kārtīgi samaisa. Iecilā arī saputoto baltumu. Šo mīklu pilda nelielos karstumizturīgos trauciņos. Cep cepeškrāsnī 180 grādos aptuveni 5 min. No ārpuses kūkai jābūt viegli kraukšķīgai, bet iekšpusē – šķidrai. Pasniedz kopā ar vaniļas saldējumu.

Lasītākie

Šīs ceļojumu galamērķu valstis patiesībā ir pilnīgs murgs! 10 valstis, kur labāk nedoties

Kokteilis

Kas sēdētu 7 Latvijas novadu mēra krēslos, ja izvēle būtu mākslīgā intelekta ziņā? 10

Eiropa šokā: Lielbritānijā populārākais jaundzimušo vārds nāk no musulmaņiem

Lasīt citas ziņas

Recepte no kafejnīcas “Minka Cat Cafe”, šefpavārs INTARS ĀBOLS

• deserts

Dzīva maizīte: bez rauga, sodas, ierauga un cepamā pulvera

Vikinga un veselīgais burgeris ar mājās gatavotu mērcīti. Tv24 videorecepte

Receptes

No Ukrainas pārvestā un nedaudz pielāgotā boršča recepte

Mājas māršmelovi ar kanēli