Foto – Bonappetit.lv

Strūdele ar šķiņķi un sieru 0

Pievieno LA.LV

Pagatavošana

1. Šķiņķi un marinētus gurķus sagriezt kubiņos. Sieru sarīvēt uz dārzeņu rīves.
2. Uz darba virsmas izklāt tīru virtuves dvielīti un pārkaisīt to ar miltiem. Uz dvielīša izrullēt mīklu apm. 1-2 mm biezu. Uz mīklas izklāt šķiņķi, marinētus gurķus un 2/3 no sarīvēta siera, atstājot 2 cm no vienas malas brūvu. Ar dvielīša palīdzību sarullēt ruleti tā, lai brīvā mala būtu augšpusē un uzmanīgi sastiprināt malas.
3. Cepeškrāsni uzkarsēt līdz 170 grādiem. Cepešpannu izklāt ar cepamo papīru. Ruleti pārlikt uz cepešpannas ar šuvi uz leju, apsmērēt ar olu dzeltenumu, pārkaisīt ar atlikto sieru un cept cepeškrāsnī apm. 25-30 min.
Strūdeli pasniedz gan karstu, gan aukstu. Klāt var pasniegt krējumu vai kādu mērci.

Kokteilis
5 zodiaka zīmes, kurām šobrīd var klāties grūti ar naudu, taču nākotnē ir lemts kļūt bagātām
Kokteilis
Janvāris – bērzs, jūlijs – ozols: noskaidro savu spēka koku, balstoties uz dzimšanas mēnesi
RAKSTA REDAKTORS
“Milzīgs suns bez pavadas, apkārt mazi bērni…” Darbiniece “Akropolē” aizrāda saimniecei, bet beigās pati saņem sūdzību
Lasīt citas ziņas

Recepti piedāvā

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.