Taupīgām saimniecēm: griķu pankūkas 4
Autors: “Praktiski.lv”
Sastāvdaļas – glāze vārītu griķu, 100 ml piena, 1 ola, 4 ēdamkarotes miltu, sāls, augu eļļa cepšanai, pētersīļi vai lociņi rotāšanai.
Pagatavošana.
Astrologi sarindojuši zodiaka zīmes pēc prāta spējām: pirmo vietu aizņem Dvīņi, bet pēdējo…
Gripai šogad ir neparasts simptoms, kas īpaši mulsina pacientus
5
Latvieši tiek aicināti rīt piedalīties īpaši sirsnīgā akcijā par godu Raimonda Paula 90.jubilejai
Vārītajiem griķiem pievieno olu, siltu pienu un visu sakuļ.
Pēc tam pieber sāli pēc garšas un pamazām iesijā miltus. Visu kārtīgi samaisa, lai nebūtu neviena kunkulīša. Mīklai jābūt kā biezam krējumam. Ja nepieciešams, pievieno vēl miltus.
Uz sakarsētas pannas uzlej nedaudz augu eļļas un ar karoti liek griķu mīklu. Cep no abām pusēm zeltaini brūnas pankūkas.
Gatavās pankūkas liek uz papīra dvieļa, lai noņemtu lieko eļļu.
Pasniedz ar krējumu, rotā ar pētersīļa lapiņu vai lociņiem.
Labu apetīti!
