Foto – Aija Geida

Kartupeļu kēksiņi – iepriecini viesus ar gardām uzkodām 0

Autore: Aija Geida, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Reklāma
Reklāma

Sastāvdaļas (12 gab.)

• 500 g kartupeļu

• 150 g burkānu

• 70 g cietā siera

• ķiploka daiviņa

• sīpols

• ola

• 2 ēdamkarotes olīveļļas

• ½ tējkarotes maltu melno piparu

• ½ tējkarotes sāls

Pagatavošana.

“Tu padarīji mana desmitgadīgā dēla dienu neaizmirstamu!” Ādažos kāds svešinieks no sirds iepriecinājis zēnu, kurš nupat nopircis makšķeri
“Es nerunāju latviski!” Tūrists no Šveices, kurš apguvis latviešu valodu, sašutis, ka vairākās kafejnīcās nevar veikt pasūtījumu valsts valodā 158
13 noslēpumi, kas franču sievietēm ikdienā ļauj izskatīties tik satriecoši 11
Lasīt citas ziņas

Sieru sarīvē. Kartupeļus un burkānus sarīvē smalkās skaidiņās. Sīpolu nomizo un smalki sagriež, ķiploku sakapā. Dārzeņus sajauc ar sieru, sāli, pipariem un olu. Liek kēksu formiņās, mazliet pārslaka ar olīveļļu un cep +180 °C aptuveni 45 minūtes, līdz virspuse zeltaini brūna. Mazliet atdzesē un pasniedz ar diļļu un krējuma mērci.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.