Foto-pexels

Tomātu biezzupa. Izcili sasilda aukstā laikā 0

Sastāvdaļas – 2 ēdamkarotes olīveļļas, 1 sīpols, 3 ķiploka daiviņas, 1 ēdamkarote tomātu pastas, 400 g tomātu savā sulā, baziliks, šķipsniņa sodas (var nelikt), 400 ml piena, 1 tējkarote cukura, sāls un pipari pēc garšas.

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Izskats ir maldīgs: cilvēki, kas dzimuši šajos četros datumos, vienmēr izskatīsies jaunāki nekā viņi patiesībā ir
“Viena no pretīgākajām iestādēm Latvijā!” Klienti šūmējas par pasniegtā ēdiena kvalitāti populārā picērijā Latvijā 48
Kokteilis
Ralfs Eilands atklāj kopā ar Lauri Reiniku ilgi glabātu noslēpumu 1
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana. Katliņā uzkarsē olīveļļu. Viegli apcep smalki sagrieztu sīpolu un ķiploku uz vidējas uguns. Pievieno tomātu pastu un maisot apcep 30 sekundes. Pēc tam pievieno tomātus, baziliku, sāli, piparus.

Visu maisījumu uzvāra un turpina vārīt uz mazas uguns 15 minūtes. Zupu sablenderē.

CITI ŠOBRĪD LASA

Mazā bļodiņā samaisa ēdamkaroti piena ar sodas šķipsniņu, lai neveidotos kunkuļi. Iegūto šķidrumu ielej zupā, samaisa, pēc tam pielej atlikušo pienu. Vēlreiz visu samaisa un uzvāra. Uz lēnas uguns turpina vārīt apmēram 5 minūtes.

Nodegustē gatavo zupu, pēc vajadzības var pievienot cukuru, sāli un piparus. Pasniedz karstu!

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.