Foto: Aija Geida

Tomātu zupa ar papriku un gurķi 0

Sastāvdaļas
• 4 lieli tomāti
• 2 kraukšķīgi gurķi
• 2 dzeltenās paprikas
• Sarkanais sīpols
• 600 ml sablendētas tomātu masas
• 100 ml ananasu sulas
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1,5 ēdamkarotes cukura
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• 100 g sakapātu zaļumu
• Tējkarote sāls
• Ķiploku grauzdiņi

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Ja esi dzimis vienā no šiem trīs datumiem, tev uzlikts īpašs “zīmogs” no pagātnes
Veselam
Neredzamās slepkavas: četri ikdienas ieradumi, kas nemanāmi bojā asinsvadus un palielina trombu attīstības risku
Kokteilis
Viljams paliek ēnā! Pēc Harija un Čārlza III tikšanās attiecības karaliskajā ģimenē krasi mainījušās
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Visus dārzeņus sagriež kubiciņos. Blanšētus tomātus bez mizas sablendē, pievieno ananasu sulu, olīveļļu, sāli, piparus un samaisa. Šķidrumu uzlej sagrieztajiem dārzeņiem un pasniedz ar krietnu devu zaļumu un ķiploku grauzdiņiem. Šī ir spāņu gaspačo vieglā variācija. Daži zupu gatavo, visas sastāvdaļas sablendējot un pievienojot maizi, bet ne katram tāda tumīga un pabieza masa iet pie sirds.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.