Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
• 4 lieli tomāti
• 2 kraukšķīgi gurķi
• 2 dzeltenās paprikas
• Sarkanais sīpols
• 600 ml sablendētas tomātu masas
• 100 ml ananasu sulas
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1,5 ēdamkarotes cukura
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• 100 g sakapātu zaļumu
• Tējkarote sāls
• Ķiploku grauzdiņi

Lasītākie

Jau pirmajās sekundēs? Šīs 11 lietas vīrieši pamana sievietēs ātrāk, nekā tu domā

Francija brīdina, ka ļoti drīz Eiropā var uzliesmot plaša mēroga militārs konflikts

Putina dzīvība briesmās? Novērošanas kameras piefiksē, ka diktatora autokolonnu pavada ātrā palīdzība

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Visus dārzeņus sagriež kubiciņos. Blanšētus tomātus bez mizas sablendē, pievieno ananasu sulu, olīveļļu, sāli, piparus un samaisa. Šķidrumu uzlej sagrieztajiem dārzeņiem un pasniedz ar krietnu devu zaļumu un ķiploku grauzdiņiem. Šī ir spāņu gaspačo vieglā variācija. Daži zupu gatavo, visas sastāvdaļas sablendējot un pievienojot maizi, bet ne katram tāda tumīga un pabieza masa iet pie sirds.

• bezgaļas ēdiens
• dārzeņu zupa
• tomātu zupa
• zupa