Foto: Anda Krauze

Sastāvdaļas

• 1 kg svaigu brokoļu

• 2 baltie sīpoli

• 3 ķiploka daiviņas

• 1 tējkarote brūnā cukura

• 40 ml baltvīna

• 150 ml saldā krējuma

• 300 ml ūdens

• olīveļļa

• sviests

• brūnais cukurs

• pipari

• sāls

Pagatavošana

Sīpolus un ķiploka daiviņas sagriež un apcep eļļā. Lai tos karamelizētu, pievieno nedaudz sviesta un brūno cukuru.

Lasītākie

Jau pirmajās sekundēs? Šīs 11 lietas vīrieši pamana sievietēs ātrāk, nekā tu domā

Ārsts nosūtīja mājās ar ausu infekciju – pēc stundas trīs bērnu mamma saļima un nomira. Šo traģēdiju varēja novērst… 77

“Tas vairs nav smieklīgi!” Agnese Zeltiņa trīs mēnešu laikā piedzīvojusi četras zādzības 1

Lasīt citas ziņas

Uzbārsta sāli, piparus pēc garšas, pielej baltvīnu un mazliet iztvaicē.

Tad pielej ūdeni, pieliek rozetēs sadalītus brokoļus un sautē uz lēnas uguns, kamēr tie mīksti.

Jau pirmajās sekundēs? Šīs 11 lietas vīrieši pamana sievietēs ātrāk, nekā tu domā

Eksperti brīdina: ES sankcijas pret Krieviju draud kļūt tikai simboliskas

Kaimiņi ceļ trauksmi! Bīstama viela, kas Igaunijā atņem vairāk dzīvību nekā autoavārijas, nāk no Latvijas

Pielej saldo krējumu, visu pavāra minūtes desmit un sablendē.

Pasniedz ar svaigi ceptu itāļu maizi fokaču.

Svaigos brokoļus var aizstāt ar saldētiem.

Recepti piedāvā kafejnīcas “Buberts” šefpavāre Iveta Lamberte

• biezzupa
• brokoļi

Visu laiku labāko kotlešu slepenā sastāvdaļa

Kafijas gudrības. Lai aromātiskais dzēriens nesagādā vilšanos

Maigi un sulīgi vistas filejas gabaliņi kraukšķīgos mētelīšos