Foto: Anda Krauze
Veselīgi gardā brokoļu biezzupa 0
Sastāvdaļas
• 1 kg svaigu brokoļu
• 2 baltie sīpoli
• 3 ķiploka daiviņas
• 1 tējkarote brūnā cukura
• 40 ml baltvīna
• 150 ml saldā krējuma
• 300 ml ūdens
• olīveļļa
• sviests
• brūnais cukurs
• pipari
• sāls
Pagatavošana
Sīpolus un ķiploka daiviņas sagriež un apcep eļļā. Lai tos karamelizētu, pievieno nedaudz sviesta un brūno cukuru.
Kad satiekas šīs zodiaka zīmes, garlaicīgi nav nekad: astrologi nosauc saderības, kurās dzimst labākās idejas un piedzīvojumi
Neēdiet šos piecus pārtikas produktus termiski neapstrādātus – tie var izraisīt nopietnas veselības problēmas
FOTO, VIDEO. “Šodien paraudāšu un tad praktizēšu pieņemšanu!” Vētra pamatīgi papostījusi Zandes īpašumu
4
Uzbārsta sāli, piparus pēc garšas, pielej baltvīnu un mazliet iztvaicē.
Tad pielej ūdeni, pieliek rozetēs sadalītus brokoļus un sautē uz lēnas uguns, kamēr tie mīksti.
VUGD aizvadītajā vētrā reģistrējis lielāko pieteikumu skaitu kopš statistikas apkopošanas sākuma
“72 stundu individuālā gatavība ir teju nekāda, ja histērija sākas jau pēc divām stundām!” Cipule aicina izvērtēt latviešiem savas spējas
Nedaudz vēl būs jāuzgaida: kļuvis zināms, kad elektrība būs atjaunota arī visās lauku viensētās
Pielej saldo krējumu, visu pavāra minūtes desmit un sablendē.
Pasniedz ar svaigi ceptu itāļu maizi fokaču.
Svaigos brokoļus var aizstāt ar saldētiem.
Recepti piedāvā kafejnīcas “Buberts” šefpavāre Iveta Lamberte
