Foto: Anda Krauze
Veselīgi gardā brokoļu biezzupa 0
Sastāvdaļas
• 1 kg svaigu brokoļu
• 2 baltie sīpoli
• 3 ķiploka daiviņas
• 1 tējkarote brūnā cukura
• 40 ml baltvīna
• 150 ml saldā krējuma
• 300 ml ūdens
• olīveļļa
• sviests
• brūnais cukurs
• pipari
• sāls
Pagatavošana
Sīpolus un ķiploka daiviņas sagriež un apcep eļļā. Lai tos karamelizētu, pievieno nedaudz sviesta un brūno cukuru.
VIDEO. “Mammu, ja Tu šo skaties, mēs par to parunāsim vēlāk!” Sindija Bokāne drosmīgā veidā ģimenei paziņo, ka plāno operāciju
35
“Mūsu ģimenes vissliktākā diena…” Nedēļas nogalē traģiski bojā gājis 10 gadus vecs puika
“Rjazaņas naftas pārstrādes rūpnīca faktiski iznīcināta.” Ukrainas spēcīgais trieciens apturējis visu jaudu
64
Uzbārsta sāli, piparus pēc garšas, pielej baltvīnu un mazliet iztvaicē.
Tad pielej ūdeni, pieliek rozetēs sadalītus brokoļus un sautē uz lēnas uguns, kamēr tie mīksti.
Putins vairs nespēj noslēpt katastrofu: ilgi un rūpīgi audzētie “meli” sabrūk kā kāršu namiņš
Rinkēvičam pilī bija slepena sanāksme, kurā tika runāts par diviem galvenajiem tematiem Latvijā
Makrons pirmo reizi kopš 2022. gada sazinājies ar Lukašenko un runājis par jaunu iebrukumu Ukrainā no Baltkrievijas
Pielej saldo krējumu, visu pavāra minūtes desmit un sablendē.
Pasniedz ar svaigi ceptu itāļu maizi fokaču.
Svaigos brokoļus var aizstāt ar saldētiem.
Recepti piedāvā kafejnīcas “Buberts” šefpavāre Iveta Lamberte
