Gatavojot kartupeļu biezputru, parasti mizas izmetam kā nevajadzīgas. Izrādās, tās ir visnotaļ svarīga sastāvdaļa, lai biezputra iegūtu piesātinātu garšu.

Lasītākie

“Šodien pārstāja pukstēt viņa sirds…” Mūžībā aizgājis Mārtiņš Lauva

Negaidīti atcelts Maestro koncerts… Raimonda Paula ģimene atklāj iemeslu

“Paldies jums visiem par atbalstu, bet…” Nogalināto suņu saimnieks nāk klajā ar paziņojumu

Lasīt citas ziņas

Mizas, protams, no tīri noberztiem kartupeļiem, liek katliņā, pārlej ar pienu, kas būs vajadzīgs biezputrai, pieliek nedaudz sviesta, var ielikt arī kādus garšaugus, piemēram, zariņu svaiga timiāna, un uzkarsē. Tādējādi piens iegūs piesātinātu garšu, kas mizās ir visizteiktākā, kā arī tajās ir daudz vitamīnu!

• kartupeļi
• mizas