Gatavojot kartupeļu biezputru, parasti mizas izmetam kā nevajadzīgas. Izrādās, tās ir visnotaļ svarīga sastāvdaļa, lai biezputra iegūtu piesātinātu garšu.

Lasītākie

Krimināls

Miris atrasts opītis Arnis, kurš bija pazudis ar savu automašīnu Inčukalna pusē. Mazmeita šokā par saņemtajiem zvaniem…

Veselam

Latvijas ziemas superprodukti – 9 vietējie augļi, dārzeņi un ogas, kas šobrīd satur visvairāk vitamīnu

Kokteilis

TESTS. Tava nākotne ir šeit: izvēlies taro kārti un uzzini, kas tevi sagaida

Lasīt citas ziņas

Mizas, protams, no tīri noberztiem kartupeļiem, liek katliņā, pārlej ar pienu, kas būs vajadzīgs biezputrai, pieliek nedaudz sviesta, var ielikt arī kādus garšaugus, piemēram, zariņu svaiga timiāna, un uzkarsē. Tādējādi piens iegūs piesātinātu garšu, kas mizās ir visizteiktākā, kā arī tajās ir daudz vitamīnu!

• kartupeļi
• mizas