Foto: Shutterstock

Vienkāršā ābolkūka: draudzīga figūrai, viens un divi – gatava! 2

Pievieno LA.LV

“Praktiskais latvietis”, AS “Latvijas Mediji”.

Kokteilis
Viņu kontos ir miljoni! Kas ir 10 bagātākie cilvēki Latvijā un kā viņi pelna? 5
Vairāk naudas pensionāriem? Ir daži varianti, kā saņemt vairāk – reizēm pietiek ar vienu iesniegumu
Ja nomiris tuvinieks, ir vairākas lietas, ko nekādā gadījumā nevajadzētu paturēt piemiņai – iekulsies nepatikšanās
Lasīt citas ziņas

Kam gan negaršo ābolkūkas, bet dažkārt ir slinkums tās pagatavot. Šī ābolkūka ir kā radīta sliņķiem un tiem, kas skaita līdzi tam, ko apēd un ēd veselīgi.

Vienkāršā ābolkūka

Foto: FreePik


Sastāvdaļas:

Pamatnei:

• 2 olas

• 100 g grieķu beztauku jogurta

• 60 g pilngraudu auzu miltu

• 1 ēdamkarote kanēļa

• 1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas

CITI ŠOBRĪD LASA

• 1 ēdamkarote medus vai 3 pilieni šķidrās stēvijas

• pustējkrote vaniļas ekstrakta

Pildījumam:

• 3 āboli, sagriezti daiviņās

• ēdamkarote malta kanēļa

Pagatavošana:

Bļodā viegli sakuļ olas, pievieno izkausētu kokosriekstu eļļu, grieķu jogurtu, kanēli, saldinātāju un vaniļas ekstraktu. Pakāpeniski iejauc miltus. Visu maisa tik ilgi, līdz izveidojusies viendabīga masa. Iegūto masu lej viegli ietaukotā kūkas veidnē, kurā ieklāts cepampapīrs. Pa virsu izkārto ābolu daiviņas, pārkaisa kanēli. Cep cepeškrāsnī 160 grādos 40 minūtes. Pēc izņemšanas atdzesē.

Grieķu jogurta vietā var izmantot jebkuru citu liesu jogurtu. Arī kokosriekstu eļļu var aizstāt ar citu augu eļļu.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.