Foto – Anda Krauze

Virziņkāpostu tītenīši ar bulguru un baravikām 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
Bulgurs 150 g
Meža sēnes 200 g
Virziņkāposts 12 lapas
Sīpols 1 gab.
Ķiploki 5 daiviņas
Sviests 50 g
Pētersīļi

Veselam
Tomātu sezona rit pilnā sparā, bet ēst tos katru dienu var būt bīstami. Eksperti nosauc 5 riskus
Kokteilis
LIELAIS SEPTEMBRA HOROSKOPS visām zodiaka zīmēm – gaidāmi emocionāli spilgti brīži
Putins pēdējā brīdī atteicies no tikšanās ar CIP direktoru: kļuvis zināms, kas viņu neapmierināja 23
Lasīt citas ziņas

Mērcei
Smalcināti tomāti savā sulā 400 ml
Salds krējums 200 ml
Baziliks
Ķiploki
Sāls, melnie pipari

Pagatavošana
Virziņkāposta lapas verdošā ūdenī vāra 3 minūtes, caurdurī notecina. Katlā 15 minūtes vāra bulguru. Sviestā sacep bekas ar sīpoliem un ķiplokiem. Saceptās sēnes samaisa ar bulguru un kapātiem pētersīļiem un pilda kāpostu lapās, tad sasprauž ar kociņu un liek cepešpannā. Pagatavo mērci no smalcinātiem tomātiem, saldā krējuma, ķiplokiem un bazilika, pārlej pāri kāpostu tītenīšiem. Visu liek cepties cepeškrāsnī uz 30 minūtēm 200 grādos.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.