Foto-Shutterstock

Visgardāko čebureku recepte. Cepsiet vēl un vēl! 0

Pievieno LA.LV

Ja jums garšo čebureki, bet pats nekad neesat tos gatavojis, piedāvājam vienu ļoti veiksmīgu recepti, lai čebureki būtu ar kraukšķīgu garoziņu un sulīgu pildījumu.

Biežākie klupšanas akmeņi, sveštautiešiem apgūstot latviešu valodu – mums pašiem tas ir pat smieklīgi vienkārši
“Par SAVAS naudas izņemšanu – 9,59 eiro!” Izrādās, ka atsevišķos gadījumos par naudas izņemšanu no bankomāta jāšķiras no prāvas summiņas
Kokteilis
Ja esi viena no šīm 5 zodiaka zīmēm, izlasi līdz galam – tev priekšā interesants laiks
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas – 3,5 glāzes kviešu miltu, glāze ūdens, 1 ola, 100 g sviesta, 500 g cūkgaļas, 2-3 sīpoli, saulespuķu eļļa pēc garšas, sāls un malti pipari pēc garšas.

Pagatavošana.

Sviestu izkausē, tad nedaudz to atdzesē un sakuļ kopā ar olu.
Izsijā miltus, pievieno pustējkaroti sāls, pielej verdošu ūdeni un ļoti intensīvi samaisa ar dakšiņu. Pēc tam pievieno sakultā sviesta masu.
Iemaisa mīklu un ļauj tai nedaudz atpūsties, pārsedzot ar dvieli.
Gaļu samaļ kopā ar sīpoliem, pievieno sāli un piparus, visu samaisa. Apcep pannā.
No izveidotās mīklas paņem nelielu gabalu, izveltnē kā plāceni, ar šķīvja palīdzību veidojot apaļu formu.
Uz vienas puses liek malto gaļu un mazu gabaliņu sviesta, pārsedz ar otru malu un saspiež maliņas cieši kopā.
Čeburekus cep lielā eļļas daudzumā no abām pusēm zeltaini brūnus.

CITI ŠOBRĪD LASA

Šie čebureki iznāk ļoti kraukšķīgi ar sulīgu pildījumu.

Lai labi garšo!

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.