Foto – Valdis Semjonovs
Vistas filejas šašliks pašu gatavotā marinādē 0
Sastāvdaļas
• Vistas fileja
Marinādei
• Majonēze
• Sojas mērce
• Garšviela vistas gaļai
• “Santa Maria” garšviela šašlikam
• Sāls
• Pipari
• Cukurs
• Citrona sula
Ko vilkt mugurā, sagaidot Ugunīgā Zirga gadu? Padomi katrai zodiaka zīmei, lai piesaistītu veiksmi un harmoniju
“Tas tiešām ir tāds apkaunojums…” Valsts kultūrkapitāla fonda lēmums izsauc asas reakcijas sabiedrības vidū
“Kamēr mēs pa Ziemassvētku jampadračiem un mandarīnu mizām”, bijušais Jelgavas mērs Rāviņš ticis jaunā amatā
28
Pagatavošana.
Vistas fileju sagriež palielos gabalos un liek marinādē, kurā notur aptuveni 24 stundas. Var marinēt īsāku laiku, bet tad marinādei jāpievieno vairāk garšvielu. Grilē.
