Foto – Aija Geida
Zaļie salāti ar pienenēm, skābenēm un gārsu. Vitamīnu spridzeklis! 0
Sastāvdaļas
• 3 lielas salātu lapas
• sauja gārsu
• sauja skābeņu
• pussauja pieneņu
• 200 ml skābā krējuma (12%)
• šķipsniņa maltu melno piparu
• ⅓ tējkarotes sāls
“Karmiska vilkme uz Lindām” – pilsētā baumo, ka Hosams Abu Meri ir ar jau trešo Lindu
FOTO. Vaira Vīķe-Freiberga aicina neuzķerties un brīdina par ļoti cinisku krāpnieku gājienu
10 lietas, kas skolas laikā šķita pilnīgi patiesas, taču vēlāk izrādījās aplamas
Pagatavošana.
Salātu lapas saplūkā, pievieno sagrieztas skābenes un gārsas. Pieneņu lapas pusstundu mērcē aukstā sālsūdenī (500 ml ūdens, ēdamkarote sāls) un tad sagriež. Visu samaisa, pārlej ar krējumu, pieber sāli, piparus un samaisa.
