Foto – Aija Geida
Zaļie salāti ar pienenēm, skābenēm un gārsu. Vitamīnu spridzeklis! 0
Sastāvdaļas
• 3 lielas salātu lapas
• sauja gārsu
• sauja skābeņu
• pussauja pieneņu
• 200 ml skābā krējuma (12%)
• šķipsniņa maltu melno piparu
• ⅓ tējkarotes sāls
Katra zodiaka zīmei ir savs mīlestības lāsts: kāds tas ir, un kā šo apburto loku pārtraukt?
“Trīs gadus krāju naudu zobiem!” Iedzīvotāja vēršas pie Kulberga, lai beidzot valstī tiktu sakārtotas prioritātes
“Sabojāja visu sēņošanas prieku!” Latvijas mežos uzradušies interesanti “atkritumi”, kas sadusmo latviešus
Pagatavošana.
Salātu lapas saplūkā, pievieno sagrieztas skābenes un gārsas. Pieneņu lapas pusstundu mērcē aukstā sālsūdenī (500 ml ūdens, ēdamkarote sāls) un tad sagriež. Visu samaisa, pārlej ar krējumu, pieber sāli, piparus un samaisa.
