Zaļu tomātu salāti. Foto – Anda Krauze

Sastāvdaļas – 3 kg zaļu tomātu, 2 kg burkānu, 1 kg sīpolu, 250 g eļļas, 3 ēdam­karotes sāls, 2 ēdam­karotes cukura, 250 ml asās tomātu mērces.

Pagatavošana.

Lasītākie

VIDEO. “Divas mašīnas pašvaldības policijas atbrauca” – Ogrē slēgts bērnu izveidotais dzērienu veikals

Kokteilis

Ja tavas mājas numurā ir kāds no šiem 3 cipariem, tev ir potenciāls sasniegt visu, ko sirds kāro 26

Farmācijas gigants “AstraZeneca” atzīst, ka viens no tās Covid-19 vakcīnas blakusefektiem var būt pat nāvējošs 7

Lasīt citas ziņas

Tomātus sagriež plānās šķēlītēs, burkānu sarīvē uz sakņu rīves, sīpolus sagriež plānās pusripiņās. Katlā uzkarsē eļļu, tad pievieno dārzeņus, sāli, cukuru un tomātu mērci. Labi izmaisa. Vāra vienu stundu uz lēnas uguns, palaikam apmaisot. Pilda tīrās, izkarsētās burciņās.

• konservēšana
• Praktiskais Latvietis
• tomāti