Foto-LETA
Žemaišu pankūkas 0
Sastāvdaļas: 1 kg kartupeļu, 1 ola, 1 sīpols, 300 g liellopu gaļas, eļļa, sāls, melnie maltie pipari.
7 vienkārši ieradumi, kas palīdzēs izvairīties no atpazīstamā “veca cilvēka” aromāta
“Beidzam bļaut, ka Latvijā ir bezmaksas izglītība un medicīna. Nav!” Cipruss par pieredzi ar meitas skolu
“Mana pensija nav mana nauda?” Iedzīvotājs neizpratnē par spēkā esošos sistēmu un nosauc to par konkrētu cilvēka pazemošanu
Mērcei: sīpoli, saldais krējums, milti, sāls.
Kā gatavot?
Vārītus kartupeļus samīca, pievieno olu un sāli. No vārītas samaltas gaļas, apceptiem sīpoliem, melniem maltiem pipariem gatavo pildījumu. No kartupeļu masas veido plācenīšus, tos pilda ar gaļu un cep. Pasniedz ar sīpolu un saldā krējuma mērci vai ar skābo krējumu.
Gatavoja Rīgas lietuviešu vidusskolas direktore Aldona Treija
