Foto-Aija Geida
Zemenes ar kivi. Interesants ievārījums 0
Sastāvdaļas (litram ievārījuma) – 600 g zemeņu, 250 g kivi, 400 g ievārījuma cukura, 2 ēdamkarotes vaniļas cukura.
Pagatavošana.
Ne tikai zem gultas! 10 senču gudrības par āderēm – ir vērts iegaumēt arī mūsdienās
1
Pie “Ikea” nācies izgāzt kaudzi atkritumu – un iemesls nebija tehniskas ķibeles. Tā ir mācība katram!
Rudens sākumā ienesiet šo augu mājās! Senāk ticēja, ka tas pasargā no ļaunuma un nelaimēm
Zemenes sagriež gabaliņos, kivi nomizo un arī sagriež. Liek katlā, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno ievārījuma cukuru un vaniļas cukuru (tādu, kam sastāvā ir īsta vaniļa, nevis ķīmiski sintezētais vanilīns!). Vāra 5 minūtes, beigās nosmeļot putas. Tad pilda burciņās un aizvāko.
