Foto – Valdis Semjonovs
Zemeņu kvass 0
Nepieciešams: 1 kg zemeņu, 10 l ūdens, 800 g cukura, 30 g rauga, citronskābe pēc garšas.
Laura Dukure sniedz ļoti svarīgu informāciju par pazudušo bijušā vīra māsu Paulu
“Nīderlandē pelnīju 10 000 eiro mēnesī, bet Latvijā nevaru atrast darbu,” finanšu direktors salīdzina darba tirgu
“Tas bija pilnīgs sviests!” Tautieši pikti par LSM “necieņas izrādīšanu” latviešu sportistei
Zemenes nomazgā, notīra kauslapas, viegli saspiež un aplej ar verdošu ūdeni. Pēc 12 stundām nokāš, pievieno cukuru, citronskābi, raugu, samaisa un atstāj siltā vietā uz 12 stundām. Pēc tam salej pudelēs un aiztaisa. Otrajā, trešajā dienā kvass gatavs.
Recepte no Valdas Laugales grāmatas “Zemenes”.



