Foto – Valdis Semjonovs
Zemeņu kvass 0
Nepieciešams: 1 kg zemeņu, 10 l ūdens, 800 g cukura, 30 g rauga, citronskābe pēc garšas.
8 profesijas, kas pēc 10 gadiem būs pieprasītākas par programmētājiem
11
Kaķi dievina miljoniem cilvēku, bet šīm 3 zodiaka zīmēm no tiem labāk turēties pa gabalu
Baltijas valstis paliek aiz NATO sanāksmes durvīm: ASV uz svarīgo tikšanos neuzaicina arī Lielbritāniju un Franciju
Zemenes nomazgā, notīra kauslapas, viegli saspiež un aplej ar verdošu ūdeni. Pēc 12 stundām nokāš, pievieno cukuru, citronskābi, raugu, samaisa un atstāj siltā vietā uz 12 stundām. Pēc tam salej pudelēs un aiztaisa. Otrajā, trešajā dienā kvass gatavs.
Recepte no Valdas Laugales grāmatas “Zemenes”.



