‘ Zefīrs’
‘ Zefīrs’
Foto – Valdis Semjonovs

Zemeņu kvass 0

Pievieno LA.LV

Nepieciešams: 1 kg zemeņu, 10 l ūdens, 800 g cukura, 30 g rauga, citronskābe pēc garšas.

Kokteilis
Daži Vangas pareģojumi 2027. gadam liek patiesi saausīties: pasauli gaida arī dīvainas pārmaiņas
TV24
Vai taisnība, ka Krievijas pusē pie Latvijas robežas tiek būvēta infrastruktūra, kur uzņemt ievainotos krievu karavīrus?
12 dīvainas lietas, ko spēj cilvēka ķermenis: dažas liks uz sevi paskatīties citādi
Lasīt citas ziņas

Zemenes nomazgā, notīra kauslapas, viegli saspiež un aplej ar verdošu ūdeni. Pēc 12 stundām nokāš, pievieno cukuru, citronskābi, raugu, samaisa un atstāj siltā vietā uz 12 stundām. Pēc tam salej pudelēs un aiztaisa. Otrajā, trešajā dienā kvass gatavs.

Recepte no Valdas Laugales grāmatas “Zemenes”.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.