Foto: Zanda Birze
Zemeņu sambuks ar vaniļas mērcīti 0
Sastāvdaļas
• 500 g zemeņu vai citu ogu
• 3 olu baltumi
• 50 g cukura
Ja nomiris tuvinieks, ir vairākas lietas, ko nekādā gadījumā nevajadzētu paturēt piemiņai – iekulsies nepatikšanās
Ukrainas izlūkdienesti pārtvēruši Krievijas slepenā plāna dokumentus – atklājas Putina patiesā iecere
8
Trim zodiaka zīmēm jaunā nedēļa solās būt neticami laimīga – vai esi starp tām?
Vaniļas mērcei
• 3 olu dzeltenumi
• 500 ml piena
• 70 g cukura
• 1 ēdamkarote vaniļas cukura
Pagatavošana.
Sablendē zemenes ar cukuru. Pievieno olu baltumus un ar mikseri puto, līdz izveidojas krēmīga, gaisīga masa. Sakulto masu liek deserta trauciņā un pārlej ar vaniļas mērci. To gatavo šādi: olu dzeltenumus saputo ar cukuru un vaniļas cukuru, tad, nepārtraukti maisot, pakāpeniski pielej uzvārītu siltu pienu. Pēc tam trauku ar piena un olu maisījumu liek ūdens peldē un, nepārtraukti maisot, karsē, līdz mērce sāk biezēt.
Jauni ES noteikumi pakāpeniski mainīs Latvijas iedzīvotāju ikdienu – drīz vairs nebūs pieejamas ierastās lietas
“Trauksme bija provizoriska un sanāca kā mācības.” Ogres novada mērs komentē šī rīta trauksmi – izrādās, drons Latvijā nemaz nav bijis
Radio neko nestāsta un “112” aplikācija uzkārusies: cilvēki ziņo, ka trauksmes gadījumā joprojām ir bardaks
Vaniļas mērci atdzesē un tikai tad uzlej sambukam.
