Foto: Zanda Birze

Sastāvdaļas
• 500 g zemeņu vai citu ogu
• 3 olu baltumi
• 50 g cukura

Lasītākie

Kur atrasties būtu visdrošāk, ja izceltos Trešais pasaules karš? Analītiķi nosaukuši 11 valstis

Irāna sola atvērt Hormuza šaurumu jebkurai Eiropas vai arābu valstij, kas pakļausies viņu izvirzītajam nosacījumam

Kokteilis

Astrologi izveidojuši veiksminieku reitingu pēc dzimšanas mēneša: pirmajā vietā ir decembra gaviļnieki, bet pēdējā…

Lasīt citas ziņas

Vaniļas mērcei
• 3 olu dzeltenumi
• 500 ml piena
• 70 g cukura
• 1 ēdamkarote vaniļas cukura

Pagatavošana.
Sablendē zemenes ar cukuru. Pievieno olu baltumus un ar mikseri puto, līdz izveidojas krēmīga, gaisīga masa. Sakulto masu liek deserta trauciņā un pārlej ar vaniļas mērci. To gatavo šādi: olu dzeltenumus saputo ar cukuru un vaniļas cukuru, tad, nepārtraukti maisot, pakāpeniski pielej uzvārītu siltu pienu. Pēc tam trauku ar piena un olu maisījumu liek ūdens peldē un, nepārtraukti maisot, karsē, līdz mērce sāk biezēt.

“Vienmēr pastāv iespēja, ka es varu neatgriezties mājās no maiņas.” Mediķa skaudrās pārdomas par ikdienas risku un neaizsargātību

Kokteilis

Likteņa favorīti: šie 4 dzimšanas datumi piesaista neticamu veiksmi

“Man ir neomulīgi…” Sindija Bokāne atklāj, ka ir tikusi apkrāpta

Vaniļas mērci atdzesē un tikai tad uzlej sambukam.

• deserts
• Praktiskais Latvietis
• sambuks
• vaniļas mērce