Foto: Zanda Birze
Zemeņu sambuks ar vaniļas mērcīti 0
Sastāvdaļas
• 500 g zemeņu vai citu ogu
• 3 olu baltumi
• 50 g cukura
“Viņus valsts faktiski iepērk kā lielgabalu gaļu” – Krievija veikusi karā nogalināto skaitīšanu, rezultāti…
79
Sieviešu izmisums un “vīrs uz stundu” – pasaules mediji raksta par šī pakalpojuma fenomenu Latvijā
13
Ko jums nesīs 2026. gads: prognoze pēc konkrētā dzimšanas datuma
Vaniļas mērcei
• 3 olu dzeltenumi
• 500 ml piena
• 70 g cukura
• 1 ēdamkarote vaniļas cukura
Pagatavošana.
Sablendē zemenes ar cukuru. Pievieno olu baltumus un ar mikseri puto, līdz izveidojas krēmīga, gaisīga masa. Sakulto masu liek deserta trauciņā un pārlej ar vaniļas mērci. To gatavo šādi: olu dzeltenumus saputo ar cukuru un vaniļas cukuru, tad, nepārtraukti maisot, pakāpeniski pielej uzvārītu siltu pienu. Pēc tam trauku ar piena un olu maisījumu liek ūdens peldē un, nepārtraukti maisot, karsē, līdz mērce sāk biezēt.
VIDEO. Rīga un metro. Patiesi interesanti fakti par to, kā varēja būt, bet – nav
Kas notiek šo cilvēku prātos!? “Jaunas sievietes nāk ar milzīgiem, izčūlojušiem krūts vēžiem ar metastāzēm…”
Pēteris Apinis: Pētījumi zāļu lietošanā bērniem globāli ir nepietiekami; pasaulē un Latvijā valda zāļu nepieejamība bērniem
Vaniļas mērci atdzesē un tikai tad uzlej sambukam.
