Foto: Zanda Birze
Zemeņu sambuks ar vaniļas mērcīti 0
Sastāvdaļas
• 500 g zemeņu vai citu ogu
• 3 olu baltumi
• 50 g cukura
12 lietas, kuras sapratīs tikai tie, kam ir 40+! Jaunākie uz to skatīsies ar lielām acīm
Seši grezni ziedi, kas jāstāda oktobrī, lai pavasarī dārzs priecētu ar bagātīgu krāšņumu
10 automašīnas ar ļoti zemu degvielas patēriņu: divi modeļi “sola” patērēt mazāk nekā 4 litrus uz 100 km
Vaniļas mērcei
• 3 olu dzeltenumi
• 500 ml piena
• 70 g cukura
• 1 ēdamkarote vaniļas cukura
Pagatavošana.
Sablendē zemenes ar cukuru. Pievieno olu baltumus un ar mikseri puto, līdz izveidojas krēmīga, gaisīga masa. Sakulto masu liek deserta trauciņā un pārlej ar vaniļas mērci. To gatavo šādi: olu dzeltenumus saputo ar cukuru un vaniļas cukuru, tad, nepārtraukti maisot, pakāpeniski pielej uzvārītu siltu pienu. Pēc tam trauku ar piena un olu maisījumu liek ūdens peldē un, nepārtraukti maisot, karsē, līdz mērce sāk biezēt.
Nauda nesmird? Tramps ar Putinu panācis vienošanos, kas rekordlielos apjomos samazināšot dīzeļdegvielas cenas
Baiss incidents Viļņā: daudzdzīvokļu pagalma vidū daudzu liecinieku priekšā nošauts vīrietis
“Liepājnieks nebūs liepājnieks, ja…” – soctīklos uzjautrinās par vēja pilsētas iemītnieku tradīciju vētras laikā
Vaniļas mērci atdzesē un tikai tad uzlej sambukam.
