Foto: Zanda Birze

Sastāvdaļas
• 500 g zemeņu vai citu ogu
• 3 olu baltumi
• 50 g cukura

Lasītākie

“– 11 grādos izdzīt gados vecu cilvēku, kurš samaksājis par kafiju, ir necilvēcīgi!” Pasēdēšana kafejnīcā beidzas nepatīkami 4

“Mēs vairs nereaģēsim pēc trieciena!” Ukrainai grandiozi plāni, kā apturēt krievu dronu uzbrukumus

Kādu vecāku pārsteidzis bērnam uzdotais mājasdarbs: “Cik nelaimīgam vai psihiski traumētam cilvēkam ir jābūt, lai izdomātu šādus uzdevumus?”

Lasīt citas ziņas

Vaniļas mērcei
• 3 olu dzeltenumi
• 500 ml piena
• 70 g cukura
• 1 ēdamkarote vaniļas cukura

Pagatavošana.
Sablendē zemenes ar cukuru. Pievieno olu baltumus un ar mikseri puto, līdz izveidojas krēmīga, gaisīga masa. Sakulto masu liek deserta trauciņā un pārlej ar vaniļas mērci. To gatavo šādi: olu dzeltenumus saputo ar cukuru un vaniļas cukuru, tad, nepārtraukti maisot, pakāpeniski pielej uzvārītu siltu pienu. Pēc tam trauku ar piena un olu maisījumu liek ūdens peldē un, nepārtraukti maisot, karsē, līdz mērce sāk biezēt.

Kokteilis

10 iemesli, kāpēc Ūdensvīrs ir visbrīnišķīgākā zodiaka zīme

Bauskas slimnīca konstatē pārkāpumus un atlaiž iepriekš pēc sūdzībām atstādināto ārsti

Nelāgi sanāca: ezerā noslīkst automašīna, vadītājs aizlaižas no notikuma vietas – taču vietējiem ir nojausma, kam pieder auto

Vaniļas mērci atdzesē un tikai tad uzlej sambukam.

• deserts
• Praktiskais Latvietis
• sambuks
• vaniļas mērce