Foto: Zanda Birze
Zemeņu sambuks ar vaniļas mērcīti 0
Sastāvdaļas
• 500 g zemeņu vai citu ogu
• 3 olu baltumi
• 50 g cukura
Viņiem ir augstāku spēku aizsardzība: no kuru zodiaka zīmju cilvēkiem esot baidījusies pat Vanga?
VIDEO. Dronu nakts Krievijā. Veiksmīgs trāpījums ne tikai Maskavas pievārtē – pilsētniekiem kļūst nemierīgs prāts
99
“Lauku skuķis ar žilku” – Kulberga sieva reaģē uz glaimojošo salīdzinājumu ar Odriju Hepbernu
Vaniļas mērcei
• 3 olu dzeltenumi
• 500 ml piena
• 70 g cukura
• 1 ēdamkarote vaniļas cukura
Pagatavošana.
Sablendē zemenes ar cukuru. Pievieno olu baltumus un ar mikseri puto, līdz izveidojas krēmīga, gaisīga masa. Sakulto masu liek deserta trauciņā un pārlej ar vaniļas mērci. To gatavo šādi: olu dzeltenumus saputo ar cukuru un vaniļas cukuru, tad, nepārtraukti maisot, pakāpeniski pielej uzvārītu siltu pienu. Pēc tam trauku ar piena un olu maisījumu liek ūdens peldē un, nepārtraukti maisot, karsē, līdz mērce sāk biezēt.
“Izvēli sapratāt…” Kas šobrīd pa kabatai ir latviešiem – atvaļinājums Latvijā vai ceļojums uz ārzemēm
“Apliecinu, ka šīs bija gardākās, kādas esmu ēdusi.” Soctīkli atklāj sen aizmirstu cūku pupu vārīšanas metodi
Statistika ir melna. Valsts dzelzceļš apkopojis datus par pašnāvībām uz sliedēm
Vaniļas mērci atdzesē un tikai tad uzlej sambukam.
