Foto – Aija Geida
Šīrudens veselības dzēriena recepte! Ābolu–ingvera siltais dzēriens 0
Autore: Aija Geida, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”
Slapjš uzvalkā, bailes no Porziņģa un brauciens uz krematoriju – Raimonda Paula joku izlase, kas sasmīdina līdz asarām
17
Ja tavs vārds sākas ar vienu no šiem pieciem burtiem, tev ir paveicies
Astrologi sarindojuši zodiaka zīmes pēc prāta spējām: pirmo vietu aizņem Dvīņi, bet pēdējo…
Sastāvdaļas
• 1 l svaigi spiestas ābolu sulas
• 2 ēdamkarotes rīvēta ingvera
• kanēļa standziņa
• 5 krustnagliņas
• 5 smaržīgie pipari
• citrons vai apelsīns pasniegšanai
Karstumizturīgā traukā liek ingveru un garšvielas. Pārlej ar 100 ml verdoša ūdens un ļauj ievilkties 15 minūtes, pēc tam nokāš. Nedaudz uzsilda ābolu sulu un pievieno ingvera uzlējumu. Samaisa. Ja āboli skābi, pievieno pāris ēdamkarošu cukura. Pasniedz siltu.
PADOMS
Izvēloties veikalā ingvera sakni, to ieteicams mazliet papētīt. Ja tās viens gals ir apkaltis, redzamas pat pelējuma pēdas, ingvers nesmaržo jauki un neizskatās sulīgs, no tādas saknes neiznāks gards dzēriens.
