Foto – Aija Geida
Ābolu miziņu čipsi – gards graužamais vakaram 0
Sastāvdaļas
• Miziņas no 8 lieliem āboliem
• Ēdamkarote augu eļļas
• Šķipsniņa sāls
• Ēdamkarote cukura
• ¼ tējkarotes malta kanēļa
Palīdz nodzīvot ilgāk: 9 uztura bagātinātāji, kas nodrošina veselīgu novecošanu
Eksperts brīdina: Tā ir situācija, no kuras mēs neizvairīsimies. Latvijā, iespējams, sāks dedzināt atkritumus
Ātrs psiholoģiskais tests: kura no virvēm, jūsuprāt, ir visgarākā?
5
Ābolu miziņas apslaka ar augu eļļu, pārkaisa cukuru un kanēli, uzmanīgi samaisa. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz + 200 °C, un kaltē 10–12 minūtes, līdz miziņas zeltaini brūnas, sausas, bet ne sadegušas (kaltēšanas laiks atkarīgs no miziņu biezuma). Iznāk kraukšķīgi čipsi ar ābolu garšu un kanēļa aromātu. Lai būtu kraukšķīgas, glabā hermētiski noslēgtā traukā.
