Foto – yoga24.su

Ājūrvēdiskā asā zupiņa 1

Šī zupa ir labi zināma Austrumos.

Uz nakti iemērc 3 glāzes zirņu.

Labi nomazgā.

Liek bļodā ar ūdeni, pievieno ingveru, nedaudz paukuša gī sviesta.

Uz lielas uguns uzvāra.

“Kaut kas te nav labi.” Labklājības ministra Lieldienu apsveikums raisa neizpratni iedzīvotāju vidū
VIDEO. Publicēts video no traģiskās avārijas Daugavpilī, kur zem vilciena pakļuva auto 44
Lukašenko ietekmējis Trampa rīcību? Baltkrievijas prezidents nāk klajā ar interesantu vēstījumu
Lasīt citas ziņas

Samazina uguni līdz mazai, cieši uzliek vāku.

Atstāj lēnām vārīties uz stundu.

Pievieno burkānus.

Turpina vārīt zem vāka 30 minūtes, līdz zirņi kļūst mīksti un pilnībā izvārījušies.

Pievieno sāli un zaļumus.

CITI ŠOBRĪD LASA

Sablenderē vai citādi pārtaisa masu biezenī.

Gī sviestā apcel čili, ķimenes, koriandru un kurkumu.

Pielikt tās biezenim. Samaisa.

Pasniedz.

No ājūrvēdas viedokļa, šī zupa piemērota pittas tipam, neizmantojot čili. Vātas un kaphas tipa cilvēki arī var baudīt šo zupu, taču bez ingvera, kas viņus pārāk atvēsina.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.