Foto – yoga24.su

Ājūrvēdiskā asā zupiņa 1

Šī zupa ir labi zināma Austrumos.

Uz nakti iemērc 3 glāzes zirņu.

Labi nomazgā.

Liek bļodā ar ūdeni, pievieno ingveru, nedaudz paukuša gī sviesta.

Uz lielas uguns uzvāra.

Kokteilis
Pa kuru laiku tās pazuda? 80. gados dzimušie bija pēdējie, kas pieredzēja šīs 11 lietas
Kokteilis
Kā jums ir paveicies! Šajos mēnešos dzimušie cilvēki ir visveiksmīgākie savā karjerā un personīgajā dzīvē
RAKSTA REDAKTORS
“Mēs ēdam velns viņu zina ko!” Lasītājs ceļ trauksmi par Latvijas veikalos nopērkamajām garnelēm
Lasīt citas ziņas

Samazina uguni līdz mazai, cieši uzliek vāku.

Atstāj lēnām vārīties uz stundu.

Pievieno burkānus.

Turpina vārīt zem vāka 30 minūtes, līdz zirņi kļūst mīksti un pilnībā izvārījušies.

Pievieno sāli un zaļumus.

CITI ŠOBRĪD LASA

Sablenderē vai citādi pārtaisa masu biezenī.

Gī sviestā apcel čili, ķimenes, koriandru un kurkumu.

Pielikt tās biezenim. Samaisa.

Pasniedz.

No ājūrvēdas viedokļa, šī zupa piemērota pittas tipam, neizmantojot čili. Vātas un kaphas tipa cilvēki arī var baudīt šo zupu, taču bez ingvera, kas viņus pārāk atvēsina.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.