Griķu kotletes ar mocarella sieru.
Griķu kotletes ar mocarella sieru.
Foto: Shutterstock

Kotletītes bez gaļas: ar mocarella sieru 3

Pievieno LA.LV

Aiva Kalve, “Praktiskais latvietis”, AS “Latvijas Mediji”.

Kokteilis
TESTS. Viena no šīm konfektēm ir saindēta, bet tev obligāti jāizvēlas viena – kuru ņemsi? 7
Kokteilis
Ja ārzemnieki redzētu, kā iepērkas latvieši, viņiem acis būtu lielas! 10 paradumi, kas ārzemniekiem liktu pabrīnīties
Bruņoti cilvēki draud Latvijas karavīriem, pēc tam pazūd kameras: ārvalstu mediji ceļ trauksmi par notiekošo uz Latvijas robežas
Lasīt citas ziņas

Sapirkies griķus vairāk, nekā spēji apēst? Ko darīt ar tiem, ja putra jau apnikusi? Cepam kotletes!

Sastāvdaļas:

• 200 g griķu
• 2 olas
• 1 sīpols
• 50 g mocarellas
• 50 ml saulē kaltētu tomātu
• Santa Maria picas garšviela un Tellicherri melnie pipari
• sāls

Pagatavošana:

CITI ŠOBRĪD LASA

Griķus izvāra un samaļ vai sasmalcina ar blenderi. Sīpolu un saulē kaltētos tomātus sīki sagriež un apcep, pievieno griķiem. Sakuļ olas un pievieno masai, pieber sāli, piparus, picas garšvielu. Veido kotletītes, tām iekšā ieliekot gabaliņu mocarellas siera.

Uzkarsētā eļļā apcep kotletes no abām pusēm, līdz tās skaisti brūnas.

Labu apetīti!

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.