Foto: Shutterstock
Kotletītes bez gaļas: ar mocarella sieru 3
Aiva Kalve, “Praktiskais latvietis”, AS “Latvijas Mediji”.
Pieci Latvijas ministri (kopš neatkarības atjaunošanas), kuri izpelnījušies vislielākās sabiedrības antipātijas. Pirmo uzminēsiet viegli!
Trīs zodiaka zīmes, kas decembrī saņems īpaši “brangas” prēmijas
Lietotas automašīnas, kuras nevajadzētu iegādāties: eksperts norāda uz trim neuzticamiem modeļiem
Sapirkies griķus vairāk, nekā spēji apēst? Ko darīt ar tiem, ja putra jau apnikusi? Cepam kotletes!
Sastāvdaļas:
• 200 g griķu
• 2 olas
• 1 sīpols
• 50 g mocarellas
• 50 ml saulē kaltētu tomātu
• Santa Maria picas garšviela un Tellicherri melnie pipari
• sāls
Pagatavošana:
“Bērna obligātais darba laiks beidzas brīdī, kad aizveras skolas durvis.” Skolotāja atklāj, ko patiesībā bērniem nodara uzdotie mājasdarbi
“Mamma šodien brauca pie auto stūres, un viņai palika slikti…” sieviete nepatīkami pārsteigta par līdzcilvēku nolaidību
Tramps pēc sarunām Floridā nācis klajā ar svarīgu paziņojumu: “Pastāv liela iespēja, ka…”
Griķus izvāra un samaļ vai sasmalcina ar blenderi. Sīpolu un saulē kaltētos tomātus sīki sagriež un apcep, pievieno griķiem. Sakuļ olas un pievieno masai, pieber sāli, piparus, picas garšvielu. Veido kotletītes, tām iekšā ieliekot gabaliņu mocarellas siera.
Uzkarsētā eļļā apcep kotletes no abām pusēm, līdz tās skaisti brūnas.
Labu apetīti!
