Griķu kotletes ar mocarella sieru.
Griķu kotletes ar mocarella sieru.
Foto: Shutterstock

Kotletītes bez gaļas: ar mocarella sieru 3

Pievieno LA.LV

Aiva Kalve, “Praktiskais latvietis”, AS “Latvijas Mediji”.

Mazāk nekā 5 litri uz 100 km: nosaukti 10 ekonomiskākie dīzeļdzinēja automobiļi
RAKSTA REDAKTORS
Ukrainas sludinājumos pamanītas automašīnas ar Latvijas numuriem, taču tajos atklājas kas aizdomīgs
Kokteilis
Dzimšanas mēnesis var atklāt, cik reižu dzīvē piedzīvosi mīlestību; vieniem lemta viena liela mīlestība, citiem – daudz mazu 2
Lasīt citas ziņas

Sapirkies griķus vairāk, nekā spēji apēst? Ko darīt ar tiem, ja putra jau apnikusi? Cepam kotletes!

Sastāvdaļas:

• 200 g griķu
• 2 olas
• 1 sīpols
• 50 g mocarellas
• 50 ml saulē kaltētu tomātu
• Santa Maria picas garšviela un Tellicherri melnie pipari
• sāls

Pagatavošana:

CITI ŠOBRĪD LASA

Griķus izvāra un samaļ vai sasmalcina ar blenderi. Sīpolu un saulē kaltētos tomātus sīki sagriež un apcep, pievieno griķiem. Sakuļ olas un pievieno masai, pieber sāli, piparus, picas garšvielu. Veido kotletītes, tām iekšā ieliekot gabaliņu mocarellas siera.

Uzkarsētā eļļā apcep kotletes no abām pusēm, līdz tās skaisti brūnas.

Labu apetīti!

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.