Foto: vkuslandia/Shutterstock

Kad gribas piesiet dūšu. Ar tomātiem un sieru pildītas kotletes 3

Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Vācijā aizliedz “Waze” navigāciju pat līdzbraucējiem: kā tad atrast pareizo ceļu?
2,41 promilē uzbrauc velosipēdistam. Šoferīte tādā reibumā, ka izsaukta vēl viena “ātro” brigāde” priekš viņas 4
Krievi ar atklātu nepatiku pērk ķīniešu automašīnas pēc Rietumu zīmolu aiziešanas 4
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas

• 0,5 kg maltās gaļas (liellopa gaļa + cūkgaļa)

CITI ŠOBRĪD LASA

• 1 ola

• 2–3 tomāti

• 12–18 šķēles Holandes vai Krievijas siera

• 1 ķiploka daiviņa

• 1 ēdamkarote tomātu biezeņa

• 2 ēdamkarotes eļļas

• 100 ml ūdens

• saišķis svaiga bazilika

• 1 tējkarote kaltēta bazilika, timiāna un rozmarīna

• tējkarote sāls

• 1 tējkarote sinepju

Pagatavošana.

Malto gaļu sajauc ar olu, sāli, garšvielām, sinepēm, sasmalcinātu ķiploku un tomātu biezeni. Pielej ūdeni un samīca mīkstu mīklu.

Atstāj 12 veselas bazilika lapiņas, atlikušās sasmalcina un pievieno maltajai gaļai. No mīklas veido 6 biezas kotletes. Pannā uzkarsē eļļu un kotletes apbrūnina no abām pusēm. Pielej nedaudz karsta ūdens un sautē aptuveni 10 minūtes. Kotletes izņem no pannas un mazliet atdzesē.

SAISTĪTIE RAKSTI

Tomātus sagriež apaļās ripiņās, sieru – šķēlēs, bet kotletes – uz pusēm. Apakšējās pusītes kārto cepamtraukā, uz tām kārto tomātu ripiņas, veselās bazilika lapiņas un siera šķēles. Kārtojuma virspusē liek kotlešu virspusītes un pārklāj tās ar siera šķēlēm. Cep cepeškrāsnī 225 °C aptuveni 15 minūtes. Pasniedz ar makaroniem, kam pievienota sasmalcināta paprika.

Kotletes var izmantot hamburgeriem: maizīti pārgriež uz pusēm, apziež ar tomātu biezeni. Zem kotletes liek salātu lapiņas.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Viena no krāšņākajām ziedošajām rotām dārzā pavasarī – burvjulazdas. Kas tā ir un kā to kopt?
Burkānu – siera kēksiņi bez miltiem
FOTO. Vai zināji, ka Latvijas mežos mīt šādi dzīvnieciņi un drīz tie modīsies no ziemas miega?
Daugavpilieši – pirmie Latvijā, kuri gatavi atpirkt zemi zem daudzdzīvokļu mājas
Vācijā aizliedz “Waze” navigāciju pat līdzbraucējiem: kā tad atrast pareizo ceļu?
2,41 promilē uzbrauc velosipēdistam. Šoferīte tādā reibumā, ka izsaukta vēl viena “ātro” brigāde” priekš viņas
Krievi ar atklātu nepatiku pērk ķīniešu automašīnas pēc Rietumu zīmolu aiziešanas
Uz Saules atklāts jauns milzu caurums. Jau tuvākajās dienās Zemes iedzīvotāji izjutīs tā sekas
VIDEO. “Nevēlos sabojāt nevienam garastāvokli, bet…” Propagandiste teju raud, ka nav izdevies atstāt ukraiņus bez elektrības
Lasīt citas ziņas
Netīras mīkstās mēbeles – nesmuki un nehigiēniski: 7 forši padomi, kā tās iztīrīt pašu spēkiem
Baziliks ēdienā – kā punktiņš uz i: plus 3 gardas receptes!
Pūpola apgriešanas triki: dārzniece skaidro, kad tas jādara un kāpēc
Vai tas ir prāta darbs – pašam dzēst kūlas ugunsgrēku?
VIDEO. No siltajām zemēm atgriezās Latvijā 28.martā: sākusies tiešraide no baltā stārķa ligzdas
FOTO. Pirmie pavasara darbi peoniju dobē – ar ko sākt?
Cik ilgi vēl mocīs vecākus? Izglītības ministre par to, vai Latvijā plānots pārskatīt mājasdarbu apjomu?
“Tur viss smird!” Uzņēmējs skaidro, kādēļ nekad nepiedalītos valsts iepirkumos
Aprīļa pirmajā dienā vietām gaidāmi nelieli nokrišņi
VIDEO. “Es ceru, ka vairs nekas tik traks nenotiks pie mums…” Ētera personība Jānis Labucs tiešraidēs piedzīvojis kuriozus
VIDEO. Uz Ukrainu nosūtīta krava izlietoto e-cigarešu bateriju – tās lieti noder ukraiņu karavīriem
SVF apstiprina rekordlielu kredītu Ukrainai 15,6 miljardu dolāru apjomā
Daudzās Latvijas pašvaldībās no aprīļa samazināsies siltumenerģijas tarifi
Nepārvaramais krievu šķērslis vārdā Bahmuta. Lielā kauja starp pēdējo impēriju un civilizēto pasauli vēl priekšā
VIDEO. Aleksandrs Lukašenko pie sevis ciemos uzaicinājis gubernatorus: viesi spiesti vakariņot pie galda, uz kura atrodas… suns
Darbu plānošana pēc Austrumu horoskopa no 21. līdz 26.jūnijam
Emīls, Egita un Monvīds – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
Megana Mārkla pēc viesošanās Londonā gaužām neapmierināta ar 96 gadus vecās karalienes Elizabetes II “uzvedību”
VIDEO, FOTO. “Tu esi mans varonis!”: Holivudas aktieris Bens Stillers devies uz Ukrainu, lai satiktu tur Zelenski
Mūsējie uzvar īpašā auto rallijā Dānijā
Tukuma pusē teju par 40% varētu pieaugt siltumenerģijas apgādes pakalpojumu tarifs
VIDEO. Uz Ukrainu nosūtīta krava izlietoto e-cigarešu bateriju – tās lieti noder ukraiņu karavīriem
07:59
VIDEO. “Es ceru, ka vairs nekas tik traks nenotiks pie mums…” Ētera personība Jānis Labucs tiešraidēs piedzīvojis kuriozus
07:34
“Tur viss smird!” Uzņēmējs skaidro, kādēļ nekad nepiedalītos valsts iepirkumos
07:19