Foto – magueybakery.blogspot.com

Argentīniešu cepumi “Alfajor” 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas

(6 porcijām)

300 g kviešu miltu

200 g saldkrējuma sviesta

3 olas

2 ēdamkarotes konjaka

300 g kukurūzas cietes

1 citrons

vaniļa pēc garšas

cepamais pulveris – pēc vajadzības

kokosriekstu pārslas – pēc garšas

200 g iebiezinātā piena

Kokteilis
Ja esi dzimis kādā no šiem četriem mēnešiem, tavs sargeņģelis ir īpaši spēcīgs
Veselam
Onkologs nosauc lietas, kas var palielināt vēža risku: dažas no tām atrodamas gandrīz katrā virtuvē
FOTO. “Īpaši traucējoši tas kļuva, kad visi vienojās “Svētvakarā”.” Pēc koncerta “Manai Dzimtenei” uzvirmo asa diskusija par vecāku atbildību 2
Lasīt citas ziņas

Sākumā gatavo mīklu. Sviestu samaisa ar cukuru, nedaudz pasilda, lai cukurs izkustu, pievieno vaniļu, miziņu no pusītes citrona un konjaku.

Vienu veselu olu un divus olu dzeltenumus, miltus un cieti pievieno, pakāpeniski maisot. Maisīt vajag, līdz mīkla kļūst elastīga un nelīp pie rokām.

Pārsedz ar salveti.

CITI ŠOBRĪD LASA

Mīklu izrullē, ar glāzi veido formiņas (vai izmanto citas formiņas).

Cep cepeškrāsnī 150-180 grādos, līdz veidojas dzeltenīga krāsa.

Uz viena cepuma uzmanīgi uzklāj iebiezināto pienu vai džemu (apsmērē arī malas), “salīmē” ar otru cepumu virspusē un pārkaisa ar pūdercukuru.

Maliņas apbirdina ar kokosriekstu pārsliņām vai maltiem riekstiem.
Recepte no 1000. menu

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.