Foto – Bonappetit.lv

Mājās gatavoti ābolu suflē 0

Sastāvdaļas:

250g ābolu biezenis

15g želatīns

Pagatavošana
Formu 23x11cm izklāt ar cepamo papīru.
Ābolu biezeni pārlikt katlā, pievienot želatīnu, apmaisīt un uzbriedināt. Katlu uzlikt uz nelielas uguns un visu laiku maisot izšķīdināt želatīnu. Atdzesēt līdz istabas tempratūrai.
Atdzesētu ābolu masu putot līdz masa kļūst gaišāka un palielinās apjomā 2-3 reizes. Ābolu masu pārliet sagatavotā formā un novietot ledusskapī apm. uz 1 st.
Formu apgāzt otrādi uz dēlīša un uzmanīgi noņemt cepamo papīru. Ar asu nazi sagriezt suflē vēlamajā formā.

Reklāma
Reklāma

         Recepti piedāvā

Labs darbiņš, kas padarīts – “Visiem nepietiek!” Krievijā sācies 95.benzīna deficīts 73
Veselam
Austrumu slimnīcā ar NBS helikopteru nogādāta gados jauna paciente kritiskā stāvoklī 53
Situācija DUS. Gribēju hotdogam tā vairāk majonēzi un mazliet sinepes, man atbildēja: Kādu uztaisīšu, tādu ēdīsi!
Lasīt citas ziņas

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.