Foto: Ģirts Eglītis/ RīgaTV 24
Kanāla RīgaTV 24 raidījumā “La Dolce Vita ar Roberto” pie Roberto Meloni viesojās Baltinavas novada zemnieku saimniecību “Amatnieki” un “Riekstiņi” pavāre Lilita Buša. Viņa pagatavoja izcilu uzkodu, ar kādu palutināt savus ģimenes locekļus, kā arī draugus un radus gan ballītēs, gan ikdienā – siera ruleti!
Foto: Ģirts Eglītis/ RīgaTV 24
Siera rulete
Sastāvdaļas:
- 200 g siera
- 70 g biezpiena
- 1 ēdamkarote majonēzes
- Ķiploki un dilles – pēc garšas
Pagatavošana:
Sieru sarīvē un liek kausēties. Izkausē līdz iegūst viendabīgu masu. Biezpienu, majonēzi, ķiploku, dilles kārtīgi samaisa vai sablenderē. Uz folija liek siera masu, liek virsū biezpiena masu un izlīdzina. Saloka, sarullē tā, lai veidotos rulete. Liek ledusskapī atdzesēties.
Labu apetīti!
