Foto – Aija Geida
Avokado saldējums ar iebiezināto pienu 0
Sastāvdaļas
• 2 gatavi avokado
• 400 ml iebiezinātā piena ar cukuru
• 400 ml kokosriekstu piena
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• 50 g cukura
• 2 piparmētru zariņi
VIDEO. “Rīgu viņš jau ir pārliecinājis….” Krievija ANO Drošības padomes sanāksmē izsaka tiešus draudus Latvijai
84
Par šajos mēnešos dzimušajiem mēdz teikt – viņiem ir “zelta sirds”
1
NATO atbild uz Krievijas pārmetumiem Latvijai par Ukrainas dronu uzbrukumiem – arī ASV nāk klajā ar paziņojumu
3
Pagatavošana.
Piparmētru zariņus smalki sagriež. Avokado mīkstumu blenderī kuļ kopā ar cukuru, piparmētru gabaliņiem un citrona sulu, līdz izveidojas viendabīga masa. Pielej iebiezināto pienu ar cukuru, kokosriekstu pienu un sablendē. Masu liek saldējuma gatavošanas mašīnā un saldē stundu, vai arī salej trauciņos, liek saldētavā un 3–4 reizes ik pa pusstundai apmaisa.
Kokosriekstu pienu var aizvietot ar saldo krējumu, tad saldējums ir krēmīgs, līdzīgs plombīram.
