Foto – Aija Geida
Avokado saldējums ar iebiezināto pienu 0
Sastāvdaļas
• 2 gatavi avokado
• 400 ml iebiezinātā piena ar cukuru
• 400 ml kokosriekstu piena
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• 50 g cukura
• 2 piparmētru zariņi
“Tad, kad “Maximas” kasiere saņems pienācīgu atalgojumu, tad viņai nebūs jautājumu par deputātu algām!” Zivtiņš atklāti par naudu Saeimā
12
Svarīgākie pārtikas produkti, kurus vērts vienmēr turēt mājās krīzes situācijai
Kāda koalīcija būtu visveiksmīgākā pēc partiju līderu zodiaka zīmēm? Izskaitļots Kulbergam piemērotākais partneris
4
Pagatavošana.
Piparmētru zariņus smalki sagriež. Avokado mīkstumu blenderī kuļ kopā ar cukuru, piparmētru gabaliņiem un citrona sulu, līdz izveidojas viendabīga masa. Pielej iebiezināto pienu ar cukuru, kokosriekstu pienu un sablendē. Masu liek saldējuma gatavošanas mašīnā un saldē stundu, vai arī salej trauciņos, liek saldētavā un 3–4 reizes ik pa pusstundai apmaisa.
Kokosriekstu pienu var aizvietot ar saldo krējumu, tad saldējums ir krēmīgs, līdzīgs plombīram.
