Foto – Valdis Semjonovs
Baraviku krēmzupa 0
Sastāvdaļas – svaigas vai sasaldētas baravikas, kartupeļi, sīpoli, puravi, saldais krējums, ķiploks, timiāns, muskatrieksts. Piedevās: maize, bekons, svaigais siers, sīpols, sēnes.
Pagatavošana.
“Tagad es to varu pateikt,” Donalds Tramps nāk klajā ar jaunu paziņojumu par karu Ukrainā
Ukrainas prezidents Volodimirs Zelenskis: “Viņš ir pilnīgi traks?”
Nosauktas 10 spocīgākās pilsētas Eiropā: sarakstā iekļuvusi arī viena no Latvijas pilsētām
Katliņā sviestā apcep sakapātus sīpolus, puravu un kubiņos sagrieztus kartupeļus. Pievieno baravikas, visu sautē 20 – 25 min. Pielej saldo krējumu, pievieno saspiestu ķiploku, timiānu, pierīvē muskatriekstu. Sablenderē, izkāš caur sietu. Pasniedz ar grauzdētas maizes šķēli, apziestu ar svaigo sieru, klātu ar sarullētām bekona šķēlītēm, apceptām sēnēm un sīpola ripiņām.
