Foto – Aija Geida
Bērnības garša – mannas putra ar aveņu mērcīti 0
Atmiņas par mannas putru ir ļoti atšķirīgas. Pozitīvās emocijas saistās ar kūpošu putras bļodiņu, kam vidū dzeltens sviesta dīķītis vai piedevās liela karote garda aveņu ievārījuma. Citam prātā kunkuļains ēdiens, ko vecāki piespiež apēst. Viss atkarīgs no vārītāja, jo jāzina pareizās proporcijas.
7 lietas, kuras kapos nevajadzētu darīt pat tad, ja netici nekādiem ticējumiem
Beidzot pienācis viņu laiks! 3 Zodiaka zīmes, kurām pēc diviem grūtiem gadiem sākas jauns, īpaši veiksmīgs dzīves posms
10 Latvijas gardumi, pēc kuriem ārzemēs dzīvojošie latvieši mēdz ilgoties visvairāk
Sastāvdaļas
• 100 g mannas
• Litrs piena
• 50 g sviesta
• Šķipsniņa malta kardamona
Mērcei
• 400 g saldētu aveņu
• 50 g cukura
Būšot arī laime, bet… Gaišreģe, pievēršoties Sindijas Bokānes un Nika Endziņa liktenim, atklāj sliktas ziņas par viņu nākotni
Nopludināts Krievijā veidots dokuments, kurā izplānots, kā iznīcināt Ukrainu
Horoskopi 9. oktobrim. Šodien varēsi pārliecināties, ka veiksme vienlaikus var būt klātesoša vairākās dzīves jomās
Pagatavošana.
Uzvāra pienu, pievieno sviestu. Kad tas izkusis, lēnām pieber mannu un, nepārtraukti maisot ar karoti, lai neveidojas kunkuļi, vāra 3–5 minūtes. Pieliek šķipsniņu malta kardamona.
Mannu salej trauciņos un atdzesē. Avenes sablendē ar cukuru un uzlej putrai.
Pēdējais laiks mērcēm izmantot saldēto ogu krājumus.
