Foto – Aija Geida

Bērnības garša – mannas putra ar aveņu mērcīti 0

Pievieno LA.LV

Atmiņas par mannas putru ir ļoti atšķirīgas. Pozitīvās emocijas saistās ar kūpošu putras bļodiņu, kam vidū dzeltens sviesta dīķītis vai piedevās liela karote garda aveņu ievārījuma. Citam prātā kunkuļains ēdiens, ko vecāki piespiež apēst. Viss atkarīgs no vārītāja, jo jāzina pareizās proporcijas.

Kokteilis
Viņu ceļš ir bruģēts uz panākumiem: 6 vārdi, kuru īpašniekiem liktenis lēmis valdīt
FOTO. “Kakas uz sienas, vēmekļi stūrī, asinis uz spilvena un uzsprāgusi virtuve!” Sieviete parāda, kā indieši no Jelgavas izpostījuši viņas īpašumu 1
Kokteilis
10 latvieši, kuriem pat mākslīgais intelekts piedēvē kosmiski augstu IQ līmeni 77
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 100 g mannas
• Litrs piena
• 50 g sviesta
• Šķipsniņa malta kardamona

Mērcei
• 400 g saldētu aveņu
• 50 g cukura

CITI ŠOBRĪD LASA

Pagatavošana.
Uzvāra pienu, pievieno sviestu. Kad tas izkusis, lēnām pieber mannu un, nepārtraukti maisot ar karoti, lai neveidojas kunkuļi, vāra 3–5 minūtes. Pieliek šķipsniņu malta kardamona.

Mannu salej trauciņos un atdzesē. Avenes sablendē ar cukuru un uzlej putrai.

Pēdējais laiks mērcēm izmantot saldēto ogu krājumus.

LA.LV Google ziņās Pievienot
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.