Paredzēts: 8 personām
Gatavošanas laiks: 2 h

Lasītākie

Veselam

Daudzi to dara katru rītu, pat nenojaušot risku: kardiologs nosauc 7 kļūdas, ko kategoriski nedrīkst darīt uzreiz pēc pamošanās 12

Kokteilis

Tām vairs nebūs nekādas vērtības! “Laika ceļotājs” nosauc 10 lietas, kuras vienkārši izzudīs līdz 2055. gadam

Cilvēki, kas tērē naudu šīm 5 lietām, nekad nekļūs bagāti

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas – 3 olas, kļavu sīrups – 200 g + 2 ēd. k. kokosa krēmam, 200 – 250 g miltu maisījuma bez glutēna (var izmantot tikai rīsu vai mandeļu miltus), 1 tējk. cepamā pulvera vai sodas, 200 g smalki sarīvētu burkānu, ½ tējk. muskatrieksta, 130 ml augu eļļas vai kokosa eļļas, 400 g svaigu melleņu.

Pagatavošana.

Vēl pirms ķeries pie gatavošanas, ieliec kokosa piena bundžu ledusskapī. Tas ir ļoti svarīgi, jo kokosa piens slāņojas. Kokosa ūdens paliek bundžas apakšā, bet krējums – sacietē pa virsu.

Kokteilis

“Mēs varējām atļauties tikai vienu kokteili uz trijiem,” pašmāju slavenības Amerikā piedzīvo neveiklu brīdi

Melānija Trampa cenšas gudri distancēties no sava vīra, un tam ir kāds iemesls

“Mūsu naudu atdod migrantiem!” Latvieši nikni, uzzinot, kā valsts tērē budžetu

Sakarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Saputo olas, pievieno kļavu sīrupu, eļļu un rīvētus burkānus.
Iecilā bezglutēna miltus ar cepamo pulveri un muskatriekstu.
Lej formā un cep 30 – 40 minūtes, tad atdzesē.
Izņem no ledusskapja kokosa pienu, atgriež kokosa bundžas apakšu, nolej kokosu ūdeni, to var izmantot kokteiļu gatavošanā.
Kokosa krējumam pievieno 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa un puto kā ierasto saldo krējumu.
Putoto krēmu liek kūkai pa virsu un dekorē ar mellenēm.

Recepti iesaka “Rimi gardēžu” komandas šefpavārs Normunds Baranovskis

• burkānu kūka