Foto: Valdis Semjonovs

Garšas eiforija! Biezpiena bumbiņas ar vaniļas mērci 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas – biezpiens, milti, cukurs, olas, vaniļas cukurs, brokastu pārslas.

Apkopotas pasaulē visvairāk nīstās valstis 2026. gadā: neticami, bet ne jau Krievija ir 1. vietā 1
Kokteilis
TESTS. Izvēlies sev tīkamāko simbolu un uzzini, kura no tipiskākajām latvieša personības iezīmēm piemīt tev
Kokteilis
Vēl nav par vēlu… Kas katrai zodiaka zīmei jāatlaiž un jāpieņem 2027. gadā
Lasīt citas ziņas

Mērcei – skābais krējums, cukurs, vaniļas cukurs.

Pagatavošana.

No biezpiena, miltiem un olām, pievienojot cukuru un vaniļas cukuru, pagatavo biezu mīklu. Brīdi ļauj tai nostāvēties, pēc tam ar rokām veido apaļas bumbiņas un katru apviļā sadrupinātās brokastu pārslās.

CITI ŠOBRĪD LASA

Aptuveni 20 min patur saldētavā, lai sastingst. Pēc tam liek fritierī vai vāra lielā sakarsētas eļļas daudzumā, līdz bumbiņas kļuvušas zeltaini brūnas.

Izņem ar karoti, notecina lieko eļļu, ļauj nedaudz atdzist. Skābo krējumu saldina ar cukuru, garšai pieber vaniļas cukuru. Samaisa un pusstundu ļauj ievilkties. Biezpiena bumbiņas pasniedz kopā ar krējuma mērci.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.