Foto – Aija Geida

Biezpiena pīrāgs ar mellenēm. Īstā izvēle pēc ogošanas! 0

Ogas tagad birst kā no pārpilnības raga! Krūmu zari noliekušies līdz zemei, ogas tik saldas un sulīgas. Kad gana ēsts svaigā veidā, var pagatavot desertu savējiem par prieku.

Piontkovskis: Putins zina, ka Baltijas valstis pretosies, bet nav pārliecināts, ko darīs Rietumi 134
FOTO. “Prāta Vētras” bundzinieks Kaspars Roga komentē savu došanos prom no Latvijas 16
Izskan ziņas, ka Ukrainā parādījusies Baltkrievijas bruņoto spēku vienība. Slaidiņš skaidro, vai tā ir taisnība 28
Lasīt citas ziņas

(Cepamā panna 25 x 30 cm diametrā)

Mīklai

CITI ŠOBRĪD LASA

• 150 g sviesta

• 200 g kviešu miltu

• 3 ēdamkarotes skābā krējuma

• ½ tējkarotes cepamā pulvera

Biezpiena masai

• 700 g biezpiena

• 150 g mīksta sviesta

• 150 g cukura

• 100 ml jogurta

• 3 ēdamkarotes mannas

• 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes

• Tējkarote cepamā pulvera

• Ēdamkarote vaniļas cukura

Ogu kārtai

• 250 g melleņu

• 80 g ievārījuma cukura

Ogu kārtai mellenes savāra ar ievārījuma cukuru (8–10 minūtes) un atdzesē.

Gatavo mīklu. Mīkstu sviestu sajauc ar skābo krējumu un pieber miltus, kuros iekaisīts cepamais pulveris. Mīca, līdz mīkla vairs nelīp pie rokām. Ietin pārtikas plēvē un pusstundu patur ledusskapī.

SAISTĪTIE RAKSTI

Biezpienu sablendē ar jogurtu, lai nav graudains. Sviestu un cukuru sakuļ ar mikseri, līdz iegūta gaisīga masa. Pieber kukurūzas cieti, mannu, cepamo pulveri un vēlreiz samaisa. Pievieno sablendēto biezpienu un sakuļ viendabīgā masā.

Mīklu izņem no ledusskapja. Divas trešdaļas no kopējā svara plāni izrullē un izklāj pannā uz cepamā papīra. Liek biezpiena kārtu un atdzisušo melleņu masu. No atlikušās mīklas veido pīrāga dekoru – mīklu izrullē, sagriež strēmelītēs un no tām savij režģi. Cep +180 °C aptuveni 55–60 minūtes, līdz pīrāgs ir zeltaini brūns.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Tuvojas pavasaris – kā plānot dārza darbus?
“Izlietot līdz” un “ieteicams līdz” – kā atšķiras uzraksti uz iepakojumiem?
Uzkrātais pensijas kapitāls rūk – ko iesaka darīt finanšu speciālisti?
Veterinārārsts Dāvids Kleimanis: “Savā praksē neesmu redzējis nevienu labu piemēru, kad pie ķēdes turētam sunim nebūtu bijis problēmu” 25
Piontkovskis: Putins zina, ka Baltijas valstis pretosies, bet nav pārliecināts, ko darīs Rietumi 134
FOTO. “Prāta Vētras” bundzinieks Kaspars Roga komentē savu došanos prom no Latvijas 16
Izskan ziņas, ka Ukrainā parādījusies Baltkrievijas bruņoto spēku vienība. Slaidiņš skaidro, vai tā ir taisnība 28
Kadirovieši Melitopolē izvaro Krievijas televīzijas propagandisti un piekauj operatoru 100
“Man bija tik ļoti kauns!” Erotisko bilžu fotogrāfam Aleksandram Sokolovam fotosesijas laikā ar kādu dāmu gadās briesmīgs misēklis
Lasīt citas ziņas
Uzmanīgi ar mutes skalojamajiem līdzekļiem! Ārsti brīdina – var iedzīvoties pamatīgās nepatikšanās
Mandeļu miltu, šokolādes, kartupeļu… Neierastas vafeļu receptes! 1
4 iemesli, kāpēc vajadzētu kaļķot koku stumbrus: to vislabāk darīt, kad gaisa temperatūra ir ap 0 grādu 4
Mīts vai patiesība: kaķim patiešām nedrīkst dot pienu? 14
Uzmini nu! Sastopama gan Āfrikā, gan Latvijā, dzied naktīs. Uzskatāma par ukraiņu iemīļotu simbolu 18
“Līdz kādam vecumam jāmaksā uzturlīdzekļi? Bērnam drīz 18” – jautā lasītājs 8
Vai starptautiskajā automašīnu nomas tirgū viss jau sen ir sadalīts? Latvijas uzņēmēju stāsts
Piontkovskis: Putins zina, ka Baltijas valstis pretosies, bet nav pārliecināts, ko darīs Rietumi 134
Anda Līce: Kāpēc politiķi ir tik kāri uz aplamām un nebeidzamām reformām? 33
Live TEKSTA TIEŠRAIDE. Ukraina saņems 120 līdz 140 smagos Rietumu tankus. Ukrainas ārlietu ministrs to sauc par “pirmo ieguldījuma vilni”
Advokāta Bunkus slepkavības lieta: Apsūdzēto uzņēmēju Uļmanu patur apcietinājumā 11
Olafs Zvejnieks: Nabadzības mazināšanai varmācība nav vajadzīga
No amata atsaukts “RNP” valdes priekšsēdētājs Neimanis izvirzīto mērķu nesasniegšanas dēļ 9
FOTO. “Prāta Vētras” bundzinieks Kaspars Roga komentē savu došanos prom no Latvijas 16
VIDEO. Aleksandrs Lukašenko pie sevis ciemos uzaicinājis gubernatorus: viesi spiesti vakariņot pie galda, uz kura atrodas… suns
Darbu plānošana pēc Austrumu horoskopa no 21. līdz 26.jūnijam
Emīls, Egita un Monvīds – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
Megana Mārkla pēc viesošanās Londonā gaužām neapmierināta ar 96 gadus vecās karalienes Elizabetes II “uzvedību”
VIDEO, FOTO. “Tu esi mans varonis!”: Holivudas aktieris Bens Stillers devies uz Ukrainu, lai satiktu tur Zelenski
Mūsējie uzvar īpašā auto rallijā Dānijā
Tukuma pusē teju par 40% varētu pieaugt siltumenerģijas apgādes pakalpojumu tarifs
Dinastija rokasbumbā – no kuras valsts tā ir?
23:14
Gints Narogs: Vidējais pirksts Parīzei
22:39
Madona – ziemas orientēšanās centrs
22:21