Foto – Aija Geida
Recepte veselīgam un gardam našķim! Biezpiena plācenīši ar dižbrūklenēm 0
Autore: Aija Geida, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”
Sastāvdaļas (3 porcijas) –
• 50 g dižbrūkleņu
• 300 g biezpiena
• 75 g kviešu miltu
• 2 olas
• 2 ēdamkarotes cukura
• 1 tējkarote vaniļas cukura
Pagatavošana.
Andris Kulbergs: Latvija pieļāvusi fatālu kļūdu, bet atkāpšanās ceļa vairs nav
Vienreiz sāpināsi, atcerēsies visu mūžu: nosauktas zodiaka zīmes, kuras neprot piedot
Ja jums ir 12 šādi ieradumi, pastāv lielāka iespēja nomirt agri
Biezpienu, ja tas graudains, rūpīgi izmīca ar rokām, līdz iegūst viendabīgu masu. Pievieno uz pusēm pārgrieztas dižbrūklenes, olas, miltus un abu veidu cukuru. Rūpīgi samaisa, līdz iegūta saturīga pankūku mīkla. Atkarībā no biezpiena sulīguma varbūt jāpievieno vēl nedaudz miltu. Pannā uzkarsē eļļu un cep plācenīšus, līdz tie zeltaini brūni. Ja plācenīši izjūk, jāpieber milti. Pasniedz ar krējumu un svaigām ogām.
