Foto – Aija Geida

Autore: Aija Geida, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Sastāvdaļas (3 porcijas) –

• 50 g dižbrūkleņu

• 300 g biezpiena

• 75 g kviešu miltu

• 2 olas

• 2 ēdamkarotes cukura

• 1 tējkarote vaniļas cukura

Pagatavošana.

Lasītākie

Kokteilis

Ko stingri aizliegts darīt kapsētā, lai tevi “nepaņemtu līdzi” – noteikumi, kas noteikti jāievēro

Mājas

5 lietas, kuras nedrīkst izsviest no mājokļa pat tad, kad tās nokalpojušas

“Katru reizi ir šoks! Jūs dzīvojat…” Britu latviete salīdzina dzīvi Latvijā un Apvienotajā Karalistē

Lasīt citas ziņas

Biezpienu, ja tas graudains, rūpīgi izmīca ar rokām, līdz iegūst viendabīgu masu. Pievieno uz pusēm pārgrieztas dižbrūklenes, olas, miltus un abu veidu cukuru. Rūpīgi samaisa, līdz iegūta saturīga pankūku mīkla. Atkarībā no biezpiena sulīguma varbūt jāpievieno vēl nedaudz miltu. Pannā uzkarsē eļļu un cep plācenīšus, līdz tie zeltaini brūni. Ja plācenīši izjūk, jāpieber milti. Pasniedz ar krējumu un svaigām ogām.

• biezpiena plācenīši
• pankūkas
• Praktiskais Latvietis
• recepte

Veselam

Ko nedrīkst ēst no rīta: 8 ēdieni, kurus nevajadzētu ēst tukšā dūšā

Receptes

Cepti āboli ar kraukšķīgu mandeļu “jumtiņu”