Foto – Anda Krauze

Sastāvdaļas
• 100 g 9% biezpiena
• ēdamkarote mannas
• 1 ola
• 2 tējkarotes cukura
• 2 tējkarotes rozīņu
• sāls

Lasītākie

Kokteilis

Numerologi nopludinājuši laimīgo sarakstu: šajos četros datumos dzimušajiem Ugunīgā Zirga gads būs neprātīgi veiksmīgs

Šausmas Ropažu novadā: “Airbnb” viesi izdemolē viesu māju un apdraud saimnieku dzīvību 3

Cik daudz skaidras naudas vajadzētu glabāt mājās? Eksperti sniedz precīzu atbildi

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Biezpienu samaisa ar olu dzeltenumiem, cukuru un mannu. Pievieno olu baltumus, kas sakulti ar šķipsniņu sāls, noskalotas rozīnes un visu rūpīgi samaisa. Veidni ietauko ar sviestu, uzkaisa nedaudz mannas un ielej biezpiena masu. Cep cepeškrāsnī +180 °C aptuveni 40 minūtes, kamēr parādās sarkanīga garoziņa. Pasniedz ar aveņu un melleņu ķīseli, svaigām ogām, kā arī uzspiež vairākas putukrējuma rozītes.

Ķīselim var izmantot šādas ogu kombinācijas: zemenes ar upenēm (upenes piešķirs ķīselim skaistu krāsu!), dzērvenes ar mellenēm, brūklenes ar āboliem.

• biezpiens
• deserts
• ķīsēlis
• ogas
• Praktiskais Latvietis
• sacepums

Klasisks biezpiena sacepums mūsdienīgā versijā. Recepte ar brīvdienu garšu

Receptes

Gardums zelta vērtē: mājās gatavoti biezpiena sieriņi šokolādē