Foto-Anda Krauze

Biezzupa no jāņusiera un baltvīna 8

Pievieno LA.LV

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Kokteilis
10 lietas, par kurām lietuvieši apbrīno Latviju – to dēļ viņi gatavi uz šejieni braukt vēl un vēl
Mājas
15 neparastas vietas, kur mājās droši paslēpt naudu – zagļi tās parasti nepārbauda
Putins nomaļā kalnu apvidū atdzīvina gigantisku pastardienas objektu: satelītattēli un krievu karavīru foto ļāvuši atklāt vairāk
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• piens (var izmantot arī saldo krējumu)
• jāņusiers
• grauzdiņi
• baltvīns

Pagatavošana.
Pienu ielej katliņā, pievieno daļu sarīvētā jāņusiera, nedaudz baltvīna un maisot karsē. Nepārtraucot maisīšanu, pakāpeniski pievieno atlikušo sieru. Ja zupu grib biezāku, pievieno vairāk siera, ja plānāku – pielej vairāk piena. Kad virums ieguvis kausētā siera konsistenci, katlu noņem no uguns. Pasniedzot pievieno grauzdiņus un uzrīvē sieru. Dekorē ar zaļumiem.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.